A grænmetisæta grænmetisósu með gúrkum, gúrkur, spíra og núðlum. Þessi undirstöðu vorrúllauppskrift með gúrkum notar lágþurrt og lítið kaloría innihaldsefni, þ.mt salat, baunþráður núðlur og baunakorn, þannig að það gerir mjög léttan appetizer eða smá máltíð. Þú getur líka lært hvernig á að vefja vorrúllur með því að fylgja skýringarmyndum leiðbeiningunum hér fyrir neðan.
Það sem þú þarft
- 4-6 vorrúllur
- U.þ.b. 1 bolli af vatni
- 3 stórar salatblöð (rifin í ræmur)
- 1 agúrka (skera í þunnt ræmur)
- 1/2 bolli baunakorfur
- 2 grænn laukur (hakkað)
- 1 gulrót, rifinn
- 1 bolli hrísgrjón vermicelli (eða baunþráður núðlur)
- 1 msk soja sósa
- 8-12 ferskar laufir ferskur cilantro (ekki höggva)
- 8-12 ferskar basilblöð (ekki höggva)
Hvernig á að gera það
- Sameina öll innihaldsefni, nema vatnið og vorrúllupakkarnir í stórum skál og kasta vel.
- Setjið vatnið í grunnu pönnu.
- Dælið umbúðirnar í vatnið þar til sveigjanleg, einn í einu. Fylltu hver umbúðir með 2-3 matskeiðar af grænmetisfyllingunni.
- Setjið tvö eða þrjú basil og hvítlauksblöð ofan á og hyldu vorrúllurnar .
Meira Spring Roll Uppskriftir:
Grænmeti Spring Rolls
Spring Rolls í taílensku stíl
Kínversk-stíl Spring Rolls með grænmeti
Grænmetisæta Spring Rolls með Tofu
Fleiri grænmetisæta uppskriftir