Ham er hefðbundin fyrir jólin. Sætt og salt kjöt er hægt að undirbúa svo margar leiðir. Því miður eru margir hams þurrkaðir út þegar þeir komast í borðið. Ekki með þessum uppskriftir!
Skinka er dýrt skorið af kjöti, og þú vilt ekki að eyðileggja það með ofþjöppun eða með því að elda það fyrr en það þornar. Ef skinkan kemur með leiðbeiningum um hvernig á að endurnýta það, fylgdu því með bréfi.
The crockpot er frábær leið til að hita upp skinku. Glös sem eru skreytt yfir skinkuna eins og það steiktir bætir bragði og raka ásamt glæsilegum skugga. Vertu viss um að lesa hvernig á að hita skinku áður en þú byrjar. Og ef þú breytir uppskrift, jafnvel smá, vertu viss um að skrifa það niður! Þú munt líklega vilja endurskapa meistaraverk þitt á næsta ári.
Hvítlaukur, chutney, appelsínugulur og Dijon sinnep sameinast til að gera fallegt gljáa fyrir spíral sneið skinku. Þú getur jafnvel bætt við gljáa spíral-sneið-hamið fólk gefur þér þessa uppskrift að auka bragð.
A spíral skinka er mjög vinsælt skera. Þessi tegund af skinku er þegar sneið og soðið, og það kemur með pakkað gljáa. Þessi uppskrift bætir við öðru gljáa, og skinkan er soðin skera hlið niður svo hún heldur áfram að vera rauð og mjúk sem hún hleypur.
03 af 06
Honey Butter Ham Honey Butter Ham. Linda Larsen Þetta er ham gljáa móðir mín gerði þegar ég var lítill. Ég held að það sé hið fullkomna blanda af bragði, þótt ég hafi bætt við nokkrum Dijon sinnepi fyrir smá sterkan huga. Þú getur sett gljáa úr steikapokanum í kjötsbát og sleppt því með skinkunni til að fullkomna hreint snertingu.
04 af 06
Spiced Apricot Ham
Nicki Dowey / Stock Food Creative / Getty Images
Apríkósur varðveitir, hunang og krydd bætir stórkostlegu bragði við blöndu. Þetta er frábært uppskrift að nota á látlaus hams eða spíralskurða hams.
05 af 06
Honey Glazed Ham Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Honey, cardamom og appelsínusafa bæta við ríkuðum bragði við þessa gljáðu hamaruppskrift. Skerið það til að þjóna með öllum negullum enn fest vegna þess að það lítur svo fallega út, en segðu gestum þínum að borða ekki neglurnar!
Og að lokum skaltu hugsa um að grilla skinkuna þína á þessu ári! Ferskt engifer rót, jörð engifer og appelsínusafi bæta bragði við þennan reykja ham. Þessi uppskrift er auðveld leið til að fá karla að ræða - sendu þá bara út í grillið!