Spicy Vegan og grænmetisæta

Mánudaga þýðir ekki að borða kjöt yfir mörgum heimshlutum. Ef þú vilt vera hluti af frumkvæði að betra umhverfi, betri meðferð dýra og heilbrigðara, reyndu þessar uppskriftir. Þessir 10 veganar og grænmetisréttir eru allir springa með ljúffengum bragði, heilbrigt innihaldsefni og sterkan snertingu. Best af öllu, þau eru fljótleg og auðveld máltíðir sem þú getur notið í dag.

• 01 af 04

  Spicy Tofu og Veggie Stir Fry:

  Þessi fljótur og þægilegur hrærið steikt máltíð er hægt að þjóna í hádegismat eða kvöldmat. Það er pakkað með próteinum og grænmeti.

• 02 af 04

  Jalapeno og Portobello Tofu Scramble Tacos

  Sveppir eru eitt af mörgum próteinum margra vegans, og hér hafa þeir verið paraðir við tofu til að búa til próteinpakkað veganakróf. Hitinn kemur frá bæði ferskum og súrsuðum jalapeños, og það er borið fram í heitum tortillum. Þetta vegan máltíð má þjóna sem morgunmat, hádegismat eða kvöldmat.

• 03 af 04

  Vegan Chili með kryddjurtum grænum paprikum

  Skál af chili þarf ekki að hafa kjöt, og í þessari veganútgáfu muntu ekki einu sinni taka eftir því að hann sé frá. Njóttu skál með smá kornbragði eða heitum tortillas og það mun halda þér fullt í klukkutíma. (Efst með rifnum osti fyrir grænmetisrétti.)

• 04 af 04

  Snow Peas með Gernika Peppers og Red Chili Flakes

  Þú getur þjónað grænmetinu í þessari heilbrigðu hræra yfir hrísgrjónum (eins og brúnt hrísgrjón) eða jafnvel með dúnkenndum quinoa. Þetta veganrétti er svo auðvelt og auðvelt að undirbúa.