Þetta kjúklingakjöt kjúklingabakka er frábært brauðsmatabollur. Bættu bara við öll innihaldsefni við vélina og ýttu á byrjunartakkann.
Til að gera rúlla eða baka brauðið venjulega skaltu nota deigið hringrásina, móta rúlla eða brauð og baka síðan í ofninum. Notaðu eggþvo fyrir glansandi yfirborð.
Hunang og kjötmjólk gefa þessu gerbragði frábært bragð og áferð.
Það sem þú þarft
- 2 tsk ger
- 3 bollar brauðhveiti
- 1 1/2 tsk salt
- 3/4 bolli
- kjarnkál (vel hrist)
- 3 teskeiðar smjör (mildað)
- 3 msk hunang
- 1/2 bolli vatn
Hvernig á að gera það
- Setjið allt innihaldsefni í vél í brauði , í þeirri röð sem framleiðandi brauðsmatar mælti fyrir. Veldu grunn eða hvítt brauð og létt eða miðlungs skorpu.
- Fyrir Rolls: Notaðu deigið hringrásina, þá hnoða aftur, bæta við nokkrum hveiti ef deigið er Sticky. Mótaðu í rúll og leyfðu að hækka þar til tvöfaldast í lausu.
- Bakið við 375 F þar til hún er brún.
- Þú getur notað egg þvo og stökkva með fræ að eigin vali; poppy, sesam eða caraway.
Variations
- Notaðu deigið hringrásina og mótaðu brauðið í brauð. Setjið það á smurðri baksteypu eða í brauði.
- Borðuðu með eggjaþvotti með 1 stórum egghvítu og 2 tsk af vatni. Ef þú vilt, stökkaðu á brauðinni með sesamfræjum.
- Bakið við 375 F í um það bil 30 mínútur, eða þar til brauðið hljómar holt þegar það er létt á botninum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 207 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 13 mg |
| Natríum | 1,276 mg |
| Kolvetni | 32 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |