Eitt smekk af þessu kjúklingaspotti mun segja þér af hverju það er svo vinsælt. Og það er ekki meiða að þú þurfir aðeins 6 innihaldsefni. Smákökumaðurinn Ritz cracker efst og botnskorpan býður upp á óvart bragð og áferð, og ríkur og rjómalöguð sósa er ótrúlega auðvelt. Þú getur sleppt neðsta laginu af kexum ef þú vilt létta það svolítið.
Ritz crackers, bragðgóður valkostur við saltar, voru kynntar af Nabisco árið 1934. Í dag eru margar tegundir, þar með talið heilhveiti, beikon, hvítlauksmjör og lágt natríum.
Kjúklingasnellan tekur ekki meira en 10 mínútur til að setja saman, og bakar hún fullkomlega í um það bil 30 til 40 mínútur. Til að gera það litríkara skaltu ekki hika við að bæta við öðru innihaldsefni, svo sem pimientos eða gufukjöti. Eða þjóna því með ferskum sneiðum tómötum eða kasta salati .
Gakktu úr skugga um að pönnustólið verði með tveimur 9 pungum pokum af (td Perdue, Tyson) fullbúnu soðnuðu eða grilluðu kjúklingabringum. Flýtivísan gerir uppskriftina enn frekar og auðveldara. A plump rotisserie kjúklingur frá staðbundnum deli þínum er annar mikill kostur.
Kjúklingur gossteinn er framúrskarandi á eigin spýtur, eða þjóna því ásamt núðlum eða hrísgrjónum . Fjölskyldan þín mun biðja um þetta fat aftur og aftur!
Það sem þú þarft
- 7 aura Ritz kex (um 2 ermar / 60 kex)
- 4 aura brætt smjör (1 stafur,
- skipt )
- 1 (10 3/4-eyri) getur þéttur krem kjúklingasúpa (eða rjóma af sveppum)
- 1 (8 eyri) ílát
- sýrður rjómi (um 1 bolli, venjulegur eða minnkaður fitu)
- 1/2 bolli kjúklingur seyði (lágt natríum eða ósaltað)
- 1 1/2 pund beinlaus kjúklingaburðir helmingur (4 miðlungs, soðin og hægelduð) *
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 325 F
- Smáið ferskt 2-quart gosfat.
- Crumble einn ermi af Ritz kex í botninn af tilbúnum Casserole fat. Hitið hálf bráðnuðu smjöri yfir kexina.
- Í skál skaltu sameina súpuna, sýrðum rjóma, kjúklingabjörn og hægelduðum soðnu kjúklingi. Skolið blönduna yfir Ritz cracker lagið.
- Krossa eftir ermarnar af kexum og kasta þeim í skál með hinum bráðnuðu smjöri. Styið smjörkökumanninum yfir kjúklingavatnablönduna.
- Bakið Ritz kjúklingavatninum í forhitaðri ofninum í 30 til 40 mínútur, eða þar til heitt og bubbly.
* Um 4 bolla eða meira af soðnum hægðum kjúklingabringum.
Variations
- Setjið 2 ounce krukku af pönnuðum pimientósa-tæmd-til viðbótar lit og bragð.
- Berið fram grænmeti á hliðinni eða bættu við gashylki þínum. Feitaðu að bæta við 1 til 1 1/2 bollar af léttum gufuðum fersku baunum, grænum baunum eða blönduðu grænmeti í kjúklinga- og sósu. Steiktur aspas og létt steiktur spergilkál eru góðar valkostir eins og heilbrigður.
- Bætið nokkrum matskeiðum af hakkað ferskum steinselju í fyllingu fyrir lit.
- Skerið 6 til 8 únsur af sneiðum sveppum í 2 matskeiðar af smjöri þar til mjúkt og brúnt; brjóta sveppirnar í kjúklingablanduna.
- Staðgengill hægelduðum kalkúnn fyrir kjúklinginn.
- Skiptið um kjúklinginn með hægelduðum skinku eða bætið smáum steiktum kökum við kjúklingablanduna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 793 |
| Heildarfita | 58 g |
| Mettuð fita | 28 g |
| Ómettað fita | 17 g |
| Kólesteról | 209 mg |
| Natríum | 633 mg |
| Kolvetni | 29 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 37 g |