A Taste of Paradise
Cool, framandi skemmtun sem auðvelt er að gera? Hljómar vel, og það er - mjög gott! Þessar sumar munu Thai eftirréttir jafnvel halda þér að líta vel út í sundfötunum þar sem þær innihalda færri kaloría og fitu en flestir af venjulegum eftirréttum okkar í Western-gerð. Svo farðu á undan og notaðu góða sælgæti sumarsins!
01 af 10
Mango Layer kakaScrumptious Mango Cake !. D.Schmidt Þessi mangó kaka uppskrift er svo ferskur, Fluffy og ljúffengur, auk þess sem það er gaman að gera. Í Taílandi eru kökur eins og þetta borið fram á öllum stóru hótelumunum þar sem matreiðslumenn bæta skrautgarnishes tilbúnum með ferskum mangó og kókos. Hér hef ég einfaldað ferlið en haldið upprunalegu bragðið. Og hvað er það? Ég myndi lýsa því eins og lítið eins og jarðarber shortbread nema með framandi bragð af mangó.
02 af 10
Mmmm Mango Pudding - frábær leið til að nota ferskt sumar mangó!D.Schmidt Mangósur eru í vetur á sumrin og þetta pudding er frábær leið til að nota þau. Ég gerði það nýlega fyrir ættingja mína frá Asíu, og þeir líkaði það betur en uppáhalds mangó pudding þeirra sem þeir venjulega panta á dim sum veitingastað. Það sem gerir það sérstaklega gott er sú staðreynd að það er gert með kókosmjólk í stað þess að þeyttast af rjóma eða venjulegum mjólk. Ólíkt mjólkurafurðum kemur kókosmjólk út og eykur bragðið af mangóinu og bætir við að snerting auðæfisins sem þú ert að leita að í pudding.
03 af 10
Mango ís (engin ís-framleiðandi þörf!)Mango ís, eins og í Tælandi !. D.Schmidt Prófaðu þetta frábærlega einfalda uppskrift fyrir mangóís og í Tælandi! Áferð þessarar frystar eftirréttar er hálfveginn á milli sorbet og ís og full af mangóbragði. Snöggt og einfalt að gera líka, vegna þess að það er ekki eldavél að ræða - ekki einu sinni ísframleiðandi. Allt sem þú þarft er blender eða matur örgjörva. Gerir falleg eftirrétt til að þjóna fyrirtækinu, og auðvelt líka, þar sem þú getur gert það vel fyrirfram.
04 af 10
Kældu kremi í Taílenska stílTaílenska-stíl Creme Karamellu. D.Schmidt A Thai útgáfa af klassískum creme karamellu eftirrétt sem er frábær-auðvelt að gera, ljúffengur í munn-munninn og heilbrigðari en hefðbundin creme karamellu! Þessi uppskrift kallar á kókosmjólk í stað krems (kókosmjólk inniheldur góða fitu sem lækkar kólesterólið í raun), svo ef þú ert með laktósaóþol, þá er þetta gott eftirréttarsval fyrir þig. Það gerir einnig glæsilegan eftirrétt til að þjóna gestum eða taka í veislu. Best af öllu, þetta uppskrift er hægt að þeyttum upp og í ofninum á innan við 10 mínútum!
05 af 10
Iced Kaffi - Skref til hliðar Starbucks!Iced Kaffi, eins og þeir gera það í Taílandi (ég þjónaði því hér í vínglasi yfir ís). D.Schmidt Þetta ísaður kaffi er svo gott, það er vert að eftirrétt! Ef þú vilt ísinn kaffi sem þú getur keypt á kaffihúsi þínu, eða flöskuútgáfu undir ýmsum vörumerkjum, reyndu að gera það sjálfur og sparaðu búnt. Þessi Taílenska útgáfa af ísgrjónum kaffi er einfaldlega himneskur þjónað yfir ís á heitum degi, eða bætt við uppáhalds uppáhalds líkjörnum þínum fyrir dýrindis kvöldmat / eftir drykk.
06 af 10
Ananas á hvolfi - Best alltaf!Ananas á hvolfi með mango og karamellu !. D.Schmidt Ímyndaðu þér klassískt ananas á hvolfi kaka jeweled með bita af mangó og laced með karamellusósu - himininn! Gaman að gera, fallegt að borða, þetta ljúffenga kaka gerir alla mjög ánægð. Það er einfalt líka - bara 1 kaka pönnu og engin þörf fyrir kökukrem. Ég elska að þjóna þessum köku í sumar vegna suðrænum yfirtonum þess: bragð af kókos, ananas og mangó. Karamellan er óvænt bónus, sem hækkar þessa köku í "besta alltaf" stöðu í fjölskyldunni minni. Ég veit að fjölskyldan þín muni hugsa svo líka.
07 af 10
Easy-Breezy Banana-Lychee Eftirréttur (glúten-frjáls / Vegan)Thai Banana-Lychee Dessert - Auðveldasta eftirrétt í heimi (og einn af yummiest!). D.Schmidt Þessi einfalda eftirréttur tekur aðeins nokkrar mínútur að gera, en ekki blekkt af einfaldleika hennar - bragðið er svo frábærlega sæt og framandi að ég finn það ávanabindandi! Það gerist líka að vera ótrúlega heilbrigður. A frábær leið til að nota upp bananar líka.
08 af 10
Thai Tapioca Pudding (glúten-frjáls / vegan)Tapioka Pudding (sýnt hér með sneiðar af mangó). D.Schmidt Hér er eftirréttur uppskrift sem er suðrænum-ljúffengur, þægilegur, glútenfrjálst og vegan líka! Þegar ég keypti tapiók, þá finnst mér "fræ" tapíóka sem finnast í bakpokaferli flestra venjulegra matvöruverslana. Þú getur líka keypt " perlu tapioka" í hvaða Asíu matvöruverslun. Tapioca kemur úr kassavaxtinum og er rótargrænmeti , ekki korn (þess vegna glútenfrjálst), með nokkrum heilbrigðum fitusýrum, þannig að þú getur notið eftirréttar ánægju þína.
09 af 10
Easy Tropical (og Local) ávaxtasalatSófatrésalat. D.Schmidt Þetta fallega Thai ávaxtasalat uppskrift er bragð af paradís. Tropical ávöxtur - eða blanda af suðrænum og staðbundnum ávöxtum - er kastað saman í sætum kókos-lime ávaxtasalatklæðningu sem eykur en aldrei yfirþyrmir luscious smekk ávaxta. Veldu eigin blöndu af staðbundnum og framandi ávöxtum fyrir þennan þægilega ferska ávexti meðhöndlun.
10 af 10
Mangosteen Clafouti (einnig frábær með Lychees!)Yummy Mangosteen Clafouti. D.Schmidt Mangosteen er fallegur Thai ávöxtur sem er nú í boði í Bandaríkjunum og Kanada. Vegna þess að það inniheldur svo mörg andoxunarefni, býður mangosteen einnig upp á fjölmargar heilsubætur. Ef þú getur ekki fundið það, gera lychees fullkomið skipti og eru í boði niðursoðin og fersk. FYI: Fresh lychees eru í boði allt um sumarmánuðina.