The Kentucky Tea inniheldur sítrónusafa, hunang, tröllatré og bourbon til að gera flókin og frískandi sumardrykk .
Fínasta boutique hótel Buenos Aires, Fierro, sem staðsett er í Palermo Hollywood hverfi, er einnig þekkt fyrir framúrskarandi handverkstafla, frábæra vín og sælkeramat. Hinn fræga blandaðfræðingur hjá Fierro, Martin Bruno, bjó til þessa Kentucky Tea uppskrift og hefur ríkulega deilt sköpun sinni.
Eins og má búast við er nafnið Kentucky Tea tiltölulega algengt meðal bourbon drykkja og það eru margir uppskriftir sem hafa þennan moniker. Mjög fáir þeirra eru eins og meirihlutinn, þ.mt þessi, er spiked snúningur á hefðbundnum Southern Sweet Tea.
Uppskriftin er skrifuð til að búa til ísað te, þótt maður gæti einnig gert það í vetur og notið þess sem heitt og huggandi drykkur .
Það sem þú þarft
- 2 aura Kentucky beint
- bourbon whisky
- 1/2 eyri
- sítrónusafi
- 3 aura sítrónu / myntu / tröllatré * (leiðbeiningar hér að neðan)
- G arnish: f
- resh mytu
Hvernig á að gera það
- Fylltu í gamaldags gler með mulið ís .
- Bætið bourbon og sítrónusafa .
- Bæta við sítrónu / myntu / tröllatré innrennsli og hrærið til að fella.
- Skreytið með fersku myntu.
Til að gera sítrónu-músatré-innrennslið
- 1 poka Smith Teamaker Mint Tea
- Sítrónu afhýða
- 1 tröllatré
- 1 bolli heitt vatn
- Hunang
- Setjið te, sítrónu og tröllatré í eina bolli af heitu vatni (ekki sjóðandi) .
- Bratt í 15 mínútur , þá álag.
- Bæta við hunangi eftir smekk.
- Chill þar til tilbúinn til að blanda Kentucky te
Fleiri ráð til að búa til mikla Kentucky te
Meirihluti afurða sem eru í boði mun gera góða Kentucky te, en það mun vera best ef þú velur hágæða, toppur hilla valkostur. Woodford Reserve er bourbon mælt með Bruno og slétt, mýkri uppsetningu er frábært dæmi um stíl af viskí sem mun virka best í þessari uppskrift.
Bruno mælir einnig með sérstakt vörumerki myntu. Þó Smith Teamaker gerir góða te, ekki hika við að nota uppáhalds teblandan þinn sem einbeitir sér að myntu . Ótrúlega nýja smekk er að finna mjög auðveldlega með því að velja te með auka lag af bragði sem er þegar í pokanum.
Tröllatré lauf eru ekki algeng sjón í flestum smásala. Það er venjulega að finna í náttúrulegum matvörum eða þar sem gott úrval af þurrkuðum jurtum er seld. The menthol bragð sem tröllatré bætir við þetta hanastél er ómetanlegt og það er þáttur sem ætti ekki að vera sleppt.
Ef þú þarft að kaupa tröllatré í lausu (sem er mjög líklegt) þá getur þú alltaf gert trékljúpinn einföld síróp til notkunar í drykkjum eins og þessum tröllatré Martini og í staðinn fyrir myntusíróp í öðrum drykkjum.
Kaupa Tröllatré Leaf frá Amazon
Hversu sterk er Kentucky te?
Þetta Kentucky te uppskrift er mjög mildur drykkur og þess vegna er það fullkomið fyrir frjálslegur sumardaginn. Ef við tökum Bruno frá Woodford Reserve (43,2% ABV) þá verður lokið drykkurinn með blíður 14% ABV (28 sönnun) .
Upphaflega birt: 3. ágúst 2011
Breytt af Colleen Graham: 3. október 2015
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 626 |
| Heildarfita | 45 g |
| Mettuð fita | 23 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 136 mg |
| Natríum | 73 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 7 g |