Þetta er auðvelt og ljúffengt gljáa til að nota á kvöldmatskálanum þínum. Þessi uppskrift gerir hið fullkomna ham fyrir þakkargjörðina þína eða veturinn komast saman og er nóg fyrir alla fjölskylduna (plús einhver!)
Það sem þú þarft
- 1 fullur eldavél, um 6 til 8 pund
- Hvítt negull , valfrjálst
- 1/2 bolli hreint hlynsíróp
- 1/2 bolli
- púðursykur
- 1/2 kola kola
- 1 msk brúnt eða Dijon sinnep
- 1/4 teskeið jörð engifer
- 1/4 teskeið jörð kanill
Hvernig á að gera það
- Setjið skinkuna, fituhliðina upp, á rekki í filmuhúðaðar steikarpönnu; skora fitu og foli með negull, ef þess er óskað.
- Elda í ofþenslu 325 F ofn í um 18 mínútur á pund, þar til kjöt hitamælir eða straumljós hitamælir, skráir 148 F. Ef skinkan þín er merkt "tilbúin til að elda" fylgdu leiðbeiningunum um umbúðir.
- Sameina hlynsíróp, brúnsykur, kola, sinnep, engifer og kanill í pottinum; látið sjóða og haltu áfram að elda í lágum hita í um það bil 2 mínútur.
- Um það bil 20 mínútum áður en skinkan er tekin er skeið um það bil helmingur gljáa yfir skinku, þá um það bil 10 mínútum áður en það er gert, dreifa eftir gljáa yfir skinku.
Meira Glerað skinkauppskriftir til að prófa
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 663 |
| Heildarfita | 30 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 13 g |
| Kólesteról | 236 mg |
| Natríum | 4,202 mg |
| Kolvetni | 31 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 65 g |