Þessi einfalda svínakjöt kakaópisti uppskrift er fullkomin fyrir daglegu fjölskyldu kvöldmat. The fylling er gerð með blanda jurt fyllingu, svo sem Stove-Top. Eða notaðu þetta heimabakað fyllingu mola uppskrift .
Svínakjötkökur eða loinskurar eru frábært val fyrir þetta fat, og svínakjöt á beinin verða meira bragðgóður en beinlaus.
Bætið kasta salati, steiktum grænmeti eða sneiðum ferskum grænmeti og trönuberjasósu fyrir fljótlegan og góða vinnudagsmat.
"Þetta uppskrift er frábært. Ég er alltaf að leita að margvíslegum hætti til að gera svínakjöt." The stuffing var plús. Ég lauk svínakjöt sósu til að hækka allt og fjölskyldan mín elskaði það. " - ST
Það sem þú þarft
- 2 msk ólífuolía (
- auka jógúrt eða jurtaolía)
- 4 svínakjöt (um það bil 3/4 til 1 tomma í þykkt)
- Kosher salt og svartur pipar eftir smekk
- 4 msk smjör
- 1/2 bolli sellerí (hakkað)
- 1/2 bolli laukur (hakkað)
- 1 bolli gulrætur (julienne sneið eða um 3/4 bolli rifið eða sneidda gulrætur)
- 1 kassi fylling blanda með jurtum (um 6 til 8 aura)
- 1 1/4 bollar kjúklingabirgðir (eða seyði, lágt natríum eða ósaltað)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
- Smyrðu grunnu bakgrunni (7x11 eða 9x13-tommu, nógu stórt fyrir 4 kúpurnar).
- Húðuðu botninn af stórum skillet með ólífuolíu; hita yfir miðlungs hita þar til það er mjög heitt.
- Skolið skurðina og klappið þurrkað með pappírshandklæði. Styrið með koshersalti og ferskum jörðu svörtum pipar.
- Bætið svínakjötunum við pottinn og eldið í 2 til 3 mínútur á hvorri hlið, eða þar til þau eru velbrún. Fjarlægðu svínakjötin á disk.
- Bætið smjöri í pottinn og dregið úr hita í miðlungs lágmark.
- Setjið hakkað sellerí, lauk og gulrætur; sautaðu í um 3 til 4 mínútur, bara þar til grænmeti er útboðið.
- Setjið saman fyllingarblanduna og kjúklingabjörnina í sauteed grænmeti; Hrærið þar til blandað er og fyllingin blandað vel.
- Skolið blönduna í tilbúinn bakunarrétt. toppur með seared svínakjöt chops.
- Tæpaðu fatið vel með filmu og bökaðu í ofþensluðum ofni í um það bil 35 mínútur.
Ábendingar og afbrigði
- Borðuðu svínakjöt með grillasósu eða marmelaði áður en þú bakar.
- Bæta við hakkað eða sneiðum sveppum í pönnu ásamt sellerí, lauk og gulrætur.
Þér gæti einnig líkað
- Grænmetisæta svínakjöt með rjóma beikon og vínsósu
- Herb og hvítlaukur svínakjöt
- Braised svínakjöt Chops Með Orange og laukur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 694 |
| Heildarfita | 48 g |
| Mettuð fita | 17 g |
| Ómettað fita | 21 g |
| Kólesteról | 164 mg |
| Natríum | 719 mg |
| Kolvetni | 16 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 46 g |