Aðdáendur ísaður teppi lattes mun njóta þessa spiked Thai Iced Tea uppskrift. Það hefur litla kryddjuðu krem sem er sett á móti feitletraðri svartri te bakgrunn og áfengi gefa það gott spark fyrir latur sumarnám.
The Thai Iced Tea uppskrift var búin til af Pamela Wiznitzer af Seamstress NYC. Í uppskriftinni gaf hún hefðbundna Thai Iced Tea uppörvun með smá írska rjóma og aldrinum róm. Það er heillandi drykkur sem er fyllt með bragði.
Það byrjar allt með stuttum innrennsli hefðbundinna krydda í tríó af kremum. Þetta felur í sér skot af Kerrygold , uppáhalds írska krem líkjör á markaðnum. Kókosmjólkin gefur það mikla suðræna hæfileika, sem spilar í raun róminn í fullum drykknum.
Þegar innrennsli er lokið (gefðu þér nokkrar klukkustundir) kemur hanastéið saman hratt. Helltu bara uppáhalds aldursrúminum þínum í glas af köldu svarta tei, þá helldu það af með kryddjurtum. Þú munt komast að því að þetta er sannur gleði og hanastél sem þú munt ekki geta haldið við sjálfan þig.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura Kerrygold írska kremjalíkjör
- 1 eyri
- kókosmjólk
- 1/2 eyri
- sætt þéttur mjólk
- 1 klofnaði Anís
- 2 1/2 aura
- þungt bruggað te, (kælt )
- 1 eyri
- aldraður rommi
- Skreytið: jörð múskat
Hvernig á að gera það
- Blandið Kerrygold Irish Cream, sættu þéttu mjólk og kókosmjólk ásamt klofnaði, vanillu og anís og láttu sitja í 2 til 3 klukkustundir. Skerið kryddið með því að nota fínn möskvaþver.
- Þegar það er kominn tími til að þjóna, hella te og rommi í háan gler með ís .
- Haltu 3 aura af innrennsliskreminu hæglega til að búa til fljótandi lag ofan á drykknum.
- Ljúka með dúmmí múskat.
(Uppskrift Courtesy: Kerrygold Irish Cream)
Ráð og brellur
Gerðu stærri hóp af kryddjurtum. Innrennsli kremsins er nóg fyrir einn drykk, en það er þess virði að taka tíma til að búa til stærri hóp. Þetta mun einnig nýta sér kryddi þína og gefa þér fleiri drykki til að deila eða njóta á eigin spýtur.
Ákveða hversu mörg skammta þú vilt gera í einu og einfaldlega fjölfalda þriggja rjóma innihaldsefnin. Til dæmis, til að búa til fjórar skammtar, notaðu 6 einingar Kerrygold, 4 aura kókosmjólk og 2 aura sætt þéttmjólk. Þú getur notað sama magn af kryddi eins og þú myndir fyrir einn skammt.
Geymdu tilbúinn rjóma í vel lokuðum flösku í kæli þar til það er kominn tími til næsta drykkjar. Það ætti að vera ferskt í að minnsta kosti nokkra daga. Þú munt einnig finna það frábær spiked creamer fyrir kaffi eða heita te drykki .
Forðist að þenja kryddið. Ef þú ert teþurrkur, þá er líklegt að þú hafir te bolta eða möskva innrauða í boði. Notaðu þetta til að halda klofnaði og anís meðan þú smyrir kremið til að fjarlægja þau auðveldara. Ef þú vilt, getur þú jafnvel skorið upp vanillu baunina svo það passar inni líka. Annars er heil eða hálf vanillu baun tiltölulega auðvelt að veiða út úr vökvanum.
Auðvitað getur þú einfaldlega leyft öllum kryddi að fljóta í kringum rjóma meðan það er að smitast . Þegar þú gerir þetta, vertu viss um að fjarlægja þær áður en þú gerir hanastélinn. Auðveldasta leiðin er að hella því í gegnum fínn möskvaþver.
Breggðu besta teið. Ceylon er ráðlagður te fyrir þennan hanastél og það er fullkomið val. Það er svart te frá Sri Lanka og er þekkt fyrir feitletrunina.
Það er alltaf frábær kostur fyrir ísaður te, sérstaklega þau sem innihalda creamers.
Til að fá besta teinn fyrir drykkinn þinn skaltu fylgja nokkrum algengum bruggunarbrellum. Svartur te er yfirleitt best með nær sjóðandi vatni og er bruggað á milli 3 til 5 mínútna . Vegna þess að við notum það í ísaður te, farðu á efri enda þess og bruggaðu í 5 eða jafnvel 6 mínútur. Athugaðu pokann á teinu sem þú ert að nota þar sem tilmæli þeirra kunna að vera mismunandi lítillega.
Ef þú ert ekki með Ceylon te skaltu nota annað svart te, svo sem Assam eða Darjeeling .
Hversu sterkur er Thai tómatið?
Ef þú ert að leita að fallegu, frjálslegur hanastél, er þetta Thai Iced Tea hugsjón frambjóðandi. Rommið er ekki fullt skot og Kerrygold er blíður 17 prósent ABV (34 sönnun). Við þann tíma sem við bætum mjólk og te er drykkurinn frekar léttur. Að meðaltali mun það vega í um 9 prósent áfengi miðað við rúmmál (18 sönnun) .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 565 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 5 mg |
| Natríum | 78 mg |
| Kolvetni | 74 g |
| Mataræði | 8 g |
| Prótein | 17 g |