Fimm einfaldar leiðir til að brekka lausa blaða / heilablóma te
Gerðu skiptin frá þægilegum, þægilegum, flytjanlegum teppakörfum til bragðgóður, nýjaðs blaða te getur verið skelfilegt, jafnvel þótt þú sért meðvitaðir um gæðamismun á milli flestra teppa- og heilablöðu te . Hins vegar, með grunnskilningi á því hvernig á að borða heilblöð eða lausa blaða te og auðvelda innrennslisaðferð er rofi auðvelt. Hér eru fimm auðveldar leiðir til að blanda tei heima, á ferðinni, á skrifstofunni og víðar.
Pre-portioned, Easy-to-infuse Teas
Ef þú vilt að teabryggingin þín sé eins auðvelt og "bara bæta við (heitt) vatn" geturðu samt notið allt blaða te. Fleiri og fleiri fyrirtæki bjóða upp á fullt blaðsæla þeirra pakkað í pýramída töskur (pýramída-laga töskur) og tepokar / "te sokkar" (í grundvallaratriðum stórpokaðar teppagarðir úr klút eða pappírs-gerð) sem gera kleift að fá innblástur þessi hefðbundna teppagarðar. Sömuleiðis eru sum fyrirtæki að hefja línurnar af upscale teppagöngum með hærri stigum laufla en hefðbundna teppagöng . Þeir eru ekki heilablöð, en þeir eru betri en meðaltal teppið þitt.
Á sama tíma eru fyrirtæki eins og Teance að bjóða upp á nýjar, hágæða valkosti fyrir teppalásar, svo sem Freeleaf-línuna. (Hér er meira um Jasmine te .)
Te Boltar og Te Pokar
Te boltar eru klassík og auðvelt að nota. Hins vegar eru þau gölluð. Ódýrt te boltar hafa tilhneigingu til að falla í sundur eftir stuttan tíma.
Ég mæli með að fjárfesta smá aukalega í góðum gæðum te bolta, Teastick eða svipað te strainer í staðinn fyrir dollara birgðir afbrigði.
Á svipaðan hátt geturðu líka búið til tepokar eða "te sokkar" heima. Þeir eru í grundvallaratriðum teppakörfu sem þú fyllir þig, svo þú getur valið tegund, bragð og gæðastig sem er rétt fyrir þig.
Mér finnst gaman að fylla upp nokkra áður en þú ferðast, geyma þau í loftþéttum, ógagnsæjum pakka og notaðu þá eftir þörfum. Ein einvörðungu til ótímabundinna - Fylltu þá ekki upp alla leiðina eða bindðu þau vel saman! Ég sé þessa sameiginlega villa í kaffihúsum allan tímann. Það geymir teið frá unfurling eins og það infuses, negating mikið af þeim tilgangi að velja heilblöð yfir teppabúð frá matvöruversluninni.
In-bolli Te Infusers
Innrennslisbúar eru frábær fyrir nýtt drykkjarfólk og fyrir minna en þægilegan bruggunaraðstæður (eins og á skrifstofunni eða á meðan á ferð stendur). Það eru margar tegundir af innrennslisbúnaði á markaði, en grundvallarreglan er sú sama á öllum gerðum:
- Taktu bolla
- Slepptu í infuser og sumir te
- Bæta við heitu vatni
- Bratt
- Fjarlægðu infuser (og þannig, laufin)
- Njóttu te þinnar
Sumir innrennsli í bolli koma með "dripbakka" til þess að innrennsli geti hvíld á eftir brjóstagjöf. Sumir koma með bikarnum sjálfum. Það eru mismunandi stærðir af innrennslisbúnaði í boði, svo vertu viss um að stærðin sem þú velur passar við uppáhaldsefnið þitt (er ekki of stórt til að passa eða of lítið til að falla ekki í) og hefur nóg pláss til að leyfa te laufinn þinn til að innrennsli . (Það ætti að halda að minnsta kosti tvisvar til þrisvar sinnum stærra þurrblöðin sem þú ætlar að bæta við.) Besta innrennslin eru gerð úr einni eða fleiri af eftirfarandi efnum:
- Fínt ofið, óvirkt málmur (svo sem gullhúðuð málmvír)
- Örgað gerviefni, ekki viðbrögð (svo sem ryðfrítt stál)
- Leyfisleysi / BPA-frjáls matvælaflokkur plast
- Náið ofið viður sem hefur ekki áhrif á bragð tesins (eins og hefðbundin bambusmót)
Gaiwans
Með smá æfingum eru Gaiwan te infusers auðveld, flytjanlegur leið til að drekka te hvar sem er, hvenær sem er. Gaiwan setur samanstanda venjulega af tveimur til fjórum hlutum: bolli, loki, sauðfé (valfrjálst) og auka bolli (valfrjálst).
Auðveldasta leiðin til að brugga með gaiwan er að bæta teaferli og vatni, brugga teið og síðan nota lokið (hallað í smávægilegu horninu ofan á bikarnum) til að þenja teið eins og þú hellir því í bolla.
Það er líka fleiri flytjanlegur leið til að nota gaiwans. Þú getur reyndar drekkið frá þeim líka! Hér er hvernig:
- Notaðu lokið til að hræra blöðin í burtu frá þér fyrir hverja sápu. (Þetta hjálpar blöðin að innrennsli, kælir teið og gerir þenja laufina eins og þú gleypir auðveldara.)
- Lyftu bikarnum, lokinu og skúffunni með hægri hendi þinni.
- Notaðu vinstri höndina, haltu lokinu í svolítið niður horn ofan á bikarnum. (Einnig er hægt að sleppa með því að nota pottinn og lyfta aðeins bikarnum og lokinu með annarri hendi.)
- Sopa úr bikarnum með því að nota lokið til að þenja tealeaves.
Með þessari aðferð er einnig hægt að hella teppi af te í lokið til að kæla það niður fljótt eða deila því með öðrum.
Fyrir frekari upplýsingar um Gaiwan stíl steeping, sjá þetta Q & A á kínversku te Ware með Jennifer Leigh Sauer.
Á sama hátt er hægt að setja stóra blaða tær í skál með heitu vatni og drukkinn fyrir margar innrennsli. Innan nokkurra teppaskála, muntu venjast laufunum úr munni þínum og þú munt líklega finna það til að vera góð leið til að kynnast þér betur!
Ferðaskipti / Te Thermoses
Ef þú ert að borða heilablóðfisk úr teppaglösum skaltu skoða Mighty Leaf Tea Top Brew Mug eða bara nota góða Thermos-stíl ílát. Annars eru nokkrar góðar möguleikar fyrir lausa laufbrygga á ferðinni.
Persónulega vil ég frekar hafa átta krana Perfect Steeper. Það er mjög auðvelt í notkun, það er fáanlegt í gleri (frekar en plasti) og það krefst þess ekki að þú fjarlægir blöðin til að stöðva stepping.
The Bodum Travel Press vinnur eins og venjulegur franska fjölmiðla og er einnig góð kostur. Hins vegar ráðleggjum ég gegn bruggunartegundum sem verða astringent þegar þær eru yfirþrýstir þar sem það hefur tilhneigingu til að halda áfram að steppa nokkuð eftir að stimpilinn er þunglyndur.
Aðrar innrennsli hafa tilhneigingu til að krefjast þess að þú fjarlægir laufin þegar þú ert búinn að brugga. (Ég hataði þetta þegar ég bjó í New York City og vildi auðvelda að brugga á neðanjarðarlestinni. Ef þú ert að brugga á meðan þú byrjar, þá mæli ég með því að velja einn af auðveldu innrennslunum hér að ofan.) Ef það truflar þig ekki, þá getur einn af þessum bræður verið fyrir þig. Það besta er að búa til úr varanlegum plasti sem er ekki lekandi (og / eða bragðlaus hlutlaus málma) og hafa hettuglös sem tvöfalda sem dripbretti (bakkar fyrir innrennsliskörfuna til að hvíla á þegar þú ert búinn að brugga). Fyrir frekari upplýsingar, kíkið á þessar ferðalög og Thermos umsagnir.