Þessir smákökur bragðast bara eins og þær sem mamma notaði til að gera. Þú munt ekki einu sinni vita að þeir eru veganir ! Þessar súkkulaði flís smákökur eru einn af vinsælustu veganuppskrifin hér á TheSpruce.com - gefðu þeim tilraun til að finna út hvers vegna allir elska þessar smákökur svo mikið!
Það sem þú þarft
- 2 1/4 bolli hveiti
- 1 tsk. matarsódi
- 1 tsk. salt
- 1 bolli
- vegan margarín við stofuhita
- 3/4 bolli sykur
- 3/4 bolli brúnsykur
- 1 tsk. vanillu
- Ener-G Egg Replacer fyrir 2 egg (tilbúið samkvæmt pakkningaleiðbeiningum)
- 12 oz. hálf-sætur vegan súkkulaði flís
Hvernig á að gera það
- Í fyrsta lagi hita ofninn að 350 F.
- Í stórum skál, sameina saman hveiti, bakstur gos og saltið með því að nota sifter ef þú ert með einn. Setja til hliðar.
- Í sérstakri stórum skál, taktu saman veganarmarín, sykur, brúnsykur, vanillu og tilbúinn eggjaskipti þar til blandan er slétt og dúnkennd.
- Bættu þurru innihaldsefnunum við þennan blöndu og hrærið þar til þau eru sameinuð vel.
- Að lokum, hrærið varlega í vegan súkkulaði flögum bara þar til vel dreifðir.
- Slepptu 1 tommu skeið af deigi á kex.
- Bakaðu kökukökum með vegan súkkulaði flís í um það bil 8 til 10 mínútur, þar til brúnirnar eru léttar, gullbrúnir, eða svolítið lengur ef þú vilt hafa þær sterkari.
Uppskrift þjórfé: Ertu að leita að vegan súkkulaði flögum? Húsvörur Joe's og Whole Foods 'eru vegan, og Sunspire og Tropical Source eru tveir vinsælustu vörumerkin.