Ég man eftir því að gera jarðhneta brothætt ásamt öðrum jólakökum sem krakki, og vera algjörlega dreginn af því hvernig brothætt myndar allt í einu, virðist eins og galdur. Góðu fréttirnar eru, þú þarft virkilega ekki hvaða innihaldsefni mjólkurafurða sem er til að gera hnetusmjúklinga yfirleitt, svo það er fullkomið skemmtun fyrir veganana og einhver sem borðar mjólkurafurðir. Ég get ekki sagt að tannlæknirinn þinn muni endilega vera sammála mér um það þó!
Peanut brothætt er líka frábær fljótur að gera, þannig að það getur verið frábær tími sparnaður valkostur ef þú hefur langa lista yfir jólatré að baka, og þessi uppskrift er jafnvel hægt að gera alfarið í örbylgjuofni. Hvað er ekki að elska? Lesið alla uppskriftirnar vandlega fyrst, en þar sem þú byrjar byrjar þú ekki að geta stöðvað þig aftur.
Sjá einnig: Vegan jólakökur!
Hér er hvernig á að gera einfalt veganhnetuspennu með því að nota þurrkaðar jarðhnetur, sykur, síróp og smá grænmetisvín .
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar þurrkaðir jarðhnetur
- 1 bolli sykur
- 1/2 bolli ljós kornasíróp
- Klípa af salti (valfrjálst)
- 1 msk. vegan margarín
- 1 tsk. vanilludropar
- 1 tsk. matarsódi
Hvernig á að gera það
Athugaðu: Vertu viss um að lesa alla uppskriftirnar vandlega áður en byrjað er, eins og þegar þú hefur rofið allt innihaldsefnið þarftu að ganga úr skugga um að þú getir flutt mjög hratt til næsta skref! Annars getur þú haft óreiðu á höndum þínum! Ekki láta þetta hræða þig þó, eins og hnetusmjörn er mjög fljótleg og auðveld að gera, svo lengi sem þú ert viss um að hella blöndunni fljótt!
Smyrðu bakað lakið svo að það sé tilbúið að fara.
Í stórum glerskál, hrærið saman hnetum, sykri, léttri síróp og salti. Setjið blönduna í örbylgjuofnið og örbylgjuofn á háu í 6-7 mínútur, þar til hún er loftbólur.
Hrærið grænmetisúguna og vanilluþykkni og hita í annað 2-3 mínútur.
Fjarlægðu úr örbylgjuofni og hrærið hratt í bökunargosinu, bara þar til það verður froðandi. Haltu blöndunni strax á ferskt fitubökunarblað.
Leyfa hnetan þín brothætt að kólna (ekki snerta!) Í um það bil 15 mínútur, þar til fast og sett.
Brotdu hneturnar þínar brothætt í sundur og munch burt!
Geyma heimabakað hnetusmjör þína í zip-lokapoka eða öðru loftþéttum ílát til að halda því skörpum og fersku.
Ertu að leita að eitthvað svolítið heilsa? Prófaðu þessar einföldu heilbrigðu eftirrétt hugmyndir.
Eins og fljótur og þægilegur skemmtun þú getur búið heima? Hér eru nokkrar fleiri auðveldustu smákökur, kökur og eftirréttir sem þú munt alltaf finna:
- Galdrastafir 3-innihaldsefni grænmetisgúrkakökur
- Super auðvelt kaka blanda smákökur
- Hvernig á að gera köku með flösku af gosi
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 320 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 234 mg |
| Kolvetni | 46 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 7 g |