S'mores Bark er einfalt súkkulaði gelta gert með mjólkursúkkulaði, litlum marshmallows og graham kexum. Þetta crunchy, chewy skemmtun hefur alla bragð af uppáhalds s'mores þín , án bardagalistir krafist!
Það sem þú þarft
- 12 oz. (2 bollar) Mjólkursykursósu sælgæti lag (eða hakkað mjólk súkkulaði)
- 1,75 oz. (1 bolli) Graham kex (gróft hakkað, frá um 3 1/2 kex)
- 1,75 oz. (1 bolli) litlu marshmallows
Hvernig á að gera það
- Undirbúið baksturarlak með því að fóðra það með álpappír. Kasta gróflega hakkað Graham kex og litlu Marshmallows saman í litlum skál.
- Setjið mjólkursúkkulaði sælgæti eða hakkað mjólkursúkkulaði í stórum örbylgjuofnskál. Örbylgjuofn þar til bráðnar, hrærið eftir hverja 30 sekúndur til að koma í veg fyrir þenslu. Hrærið þar til súkkulaðið er vökvi og laust við moli. Leyfðu súkkulaðinu að kólna lítillega þar til það er enn hlýtt en ekki lengur pípað heitt.
- Bætið við um tvo þriðju hluta af Graham kex og litlu marshmallows blöndu í bræddu súkkulaði, og hrærið þar til sameinað.
- Skrúfið súkkulaðablönduna á tilbúinn bakpúðann og sléttu hana í þunnt, jafnt lag. Stykkðu á eftir Graham cracker klumparnir og marshmallows jafnt ofan á og ýttu þeim varlega í súkkulaðið til að hylja þær við yfirborðið.
- Kældu gelta þar til súkkulaði er stillt í um það bil 30 mínútur. Þegar súkkulaðið er fast skaltu brjóta það í litla, óreglulega stykki til að þjóna. Geymið S'mores gelta í loftþéttum ílát í kæli í allt að viku.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 158 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 1 mg |
| Natríum | 31 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |