South Dakota Ávextir og grænmeti

Hvað er í árstíð í Suður-Dakóta?

Seinna uppskeru, styttri vaxtarskeið, og meiri ósjálfstæði á köldu veðri og geymsluplöntum merkja efri-Midwestern árstíðirnar. Nákvæmar upplýsingar um uppskeru og uppskeru eru mismunandi frá ári til árs en þetta samantekt hjálpar þér að vita hvenær á að leita að því sem er á mörkuðum nálægt þér. Þú getur líka horft upp framleiða eftir árstíðum ( vor , sumar , haust , vetur ) eða svæði. Eða skoðaðu þessa aðalleiðbeiningar um árstíðabundin ávexti og grænmeti á landsvísu.

Epli, ágúst til október

Asparagus , maí til ágúst.

Basil, ágúst og september. Snúðu stórum bunches í yummy pesto eða frystu basilinn fyrir síðar á árinu.

Beets, júní til október

Bláber , júlí til ágúst

Spergilkál, júní til október

Spíra í Brussel, ágúst til miðjan nóvember. Ef þú sérð spíra sem eru seldar á risastórum stöngunum skaltu smella á þær til að auðvelda flutning heima!

Hvítkál, júní til nóvember

Cantaloupes, ágúst og september

Gulrætur, júní til október. Athugaðu að staðbundin uppskeran er líkleg til að vera laus við geymslu um veturinn.

Blómkál, ágúst til nóvember

Sellerí, ágúst til október

Chard, júlí til september

Korn, miðjan júní til miðjan ágúst

Gúrkur, júlí til miðjan október

Eggplant, júlí til miðjan október

Hvítlaukur, ágúst til nóvember

Vínber , september

Grænar baunir, júlí til september

Grænar laukur, júní til september

Greens (ýmsar), júní til október

Jurtir, júlí til október

Leeks, ágúst til október

Salat (ýmislegt), júní til september

Melónur, ágúst og september

Mint, apríl til október

Laukur, ágúst til október (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu allt árið)

Parsnips, apríl og maí og aftur í október til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í vetur)

Pea Greens, júní og júlí. Stóra, flækja bunches elda niður að nánast ekkert, svo kaupa meira en þú heldur að þú þarft!

Peas, júlí til ágúst

Peppers (sætur), júlí til september

Kartöflur, júlí til október (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu allt árið)

Grasker, október

Ristar, maí til október

Hindber, júní til ágúst

Rabarber, maí til júní

Rutabagas, október til nóvember (fáanlegt frá geymslu til vors)

Skeljunar baunir , september til október. Þetta eru tegundir baunir sem verða þurrkaðir til langtíma geymslu.

Spínat, maí til október

Sumarþyrping, júlí til október

Jarðarber, júní og júlí

Tómatar , júlí til byrjun október. Leitaðu að þurrkaðar tómötum fyrir bestu bragðið.

Turnips, ágúst til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í febrúar)

Vatnsmelóna, ágúst til september

Wild Rice , staðbundin uppskeran í boði frá geymslu allt árið

Winter Squash, ágúst til október (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í febrúar)

Kúrbít, júlí til október

Kúrbítblóm, júní til ágúst