Twentieth Century cocktail er gleymt lítill perla á listanum yfir klassískan drykki .
Blandan af gin og súkkulaði er ótrúleg saman og eins og Gary Regan bendir á í gleði Mixology , sítrónan "virkar sem filmu í sætan líkjör". Það virðist sem snillingurinn á bak við tuttugustu öldina var CA Truck, samkvæmt William J Tarling 1937 Cafe Royal Cocktail Book - samantekt á drykkjum frá börum London.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura
- gin
- 1/2 eyri
- creme de cacao (hvítt)
- 1/2 eyri
- Lillet Blanc
- 1/4 eyri
- sítrónusafi (ferskur)
Hvernig á að gera það
- Helltu innihaldsefnunum í hanastél með ís.
- Hristið vel .
- Stofnið í kælda hanastélglas .
Annar tuttugasta öldin Uppskrift
Það er annar afbrigði af tuttugustu öldinni, sem hefur sömu bragðafræðina en gerir nokkrar breytingar á innihaldsefnum.
Í þessari uppskrift er mælt með Cocchi Americano eða Lillet Blanc sem þurrt vermútsamskipti. Súkkulaðibragðið kemur frá Amaro Meletti, náttúrulyf sem er bragðbætt með anís og saffran en það hefur lokið bragð sem minnir á súkkulaði.
Súkkulaði mól bitters hreim þennan þátt alveg nokkuð.
- 1 1/2 aura gin
- 3/4 eyri Cocchi Americano eða Lillet Blanc
- 1/2 eyri Amaro Meletti
- 1/4 eyra sítrónusafi
- Bragðmiklar bragðsmenn Xocolatl Mole Bitters
Unnið og þjónað á sama hátt og fyrsta uppskriftin.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 208 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 9 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 6 g |