The Foghorn er einn af frábærum klassískum kokteilum sem Waldorf-Astoria Hotel í New York City gerði fræga. Hefð að gerast með Old Tom Gin, hafa nútíma túlkanir gripið til þurrgúrsins í London eins og Beefeater .
The Foghorn er ótrúlega auðvelt og það er mjög mælt með því að reyna það í upprunalegu stíl með Old Tom og engiferbjór, eins og það er alveg heillandi. Samt eru allir möguleikar fyrir þennan drykk (Old Tom vs London Dry og engiferbjór vs Ginger ale) mjög hressandi.
Þessi drykkur er svipað og Gin Buck og þegar Foghorn er gert með engifer öl, er lime safi eini munurinn á tveimur drykkjum. The engifer bjór er einkarétt valkostur fyrir Foghorn. Samt, sama hvernig þú tekur það, það er ekki að neita að Foghorn er frábær hamingjusamur drykkur .
Það sem þú þarft
- 2 aura
- Gin (eða Old Tom Gin)
- 1/2 eyri
- ferskt lime safa
- 4 aura
- Ginger ale (eða engifer bjór )
Hvernig á að gera það
- Hellið gin og lime safi í ís-fyllt gamaldags gler .
- Hrærið vel .
- Efst með engifer bjór eða engifer öl.
- Hrærið varlega.
- Skreytið með lime wedge og hrærið stafur.
The Foghorn er einnig hægt að gera sem hákarldrykk með því að þjóna því í háu gleri.
Hvaða Gin ættir þú að velja?
Það eru mörg frábær flöskur af gin í heiminum og Foghorn er fullkomin drykkur fyrir næstum hvaða gin sem þú hefur á lager.
London þurr gin mun enn vera vinsælast og það er þar sem vinsælustu vörumerkin eins og Beefeater og Tanqueray koma inn.
Ef þú vilt spara smá pening, er Gordon alltaf góður kostur meðal kostnaðarhámarksins.
Rétt eins og Gin & Tonic , það er erfitt að finna gin sem virkar ekki í Foghorn. Fara á undan og hella hvað sem þú vilt.
Meira Obscure Gin Highballs
Víst er Foghorn ekki þekktasta blandaða drykkurinn. Það er skemmtilegt þó, sérstaklega ef þú ert Moskvu Mule aðdáandi og vilt eitthvað bara svolítið öðruvísi.
Það eru nokkrar fleiri Gin hákúlur sem sameina gin og gos sem þú verður líka að reyna að reyna.
- Gin-Gin Mule - Myltu lime wedge með myntu og sírópi, bæta gin, þá efst með engiferbjór. Þetta er nútíma hanastél búin til af Audrey Saunders.
- Drekafluga (eða bannað hanastél) - Sleppið límasafa á Foghorn og notaðu kampavín í stað gos.
- Leap Frog - Sama og Foghorn en notar sítrónu í stað lime safi.
Hversu sterk er foghorn?
Eins og flestir gin og gosdrykkir er Foghorn tiltölulega mild miðað við aðra hanastél. Með 80-sönnun gin og þjónað sem lowball, þessi drykkur hefur alkóhólinnihald rétt um 14% ABV (28 sönnun) . Ef við þjónum því hátt og tvöfalt gosið verður það tamvert 9% ABV (18 sönnun).
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 208 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 10 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 0 g |