Þessi uppskrift að sætuðum kastaníuhnetum er hægt að nota í mörgum eftirrétti og þegar það er blandað saman með þeyttum rjóma, þá er það frábært að fylla, eins og í þessari uppskriftir fyrir ungverska kastanía . Hér er meira um kastanía.
Það sem þú þarft
- 1 3/4 pund
- hrár kastanía
- 1 bolli sykur
- 1 3/4 bollar vatn
- 1 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 F, Skerið "X" í flata hlið hvers kastaníuhúð . Setjið kastanía í einu lagi á blaðapoki með vör. Steikið þar til skeljar byrja að skola aftur, um 15 til 20 mínútur, hrærið eftir 10 mínútur.
- Fjarlægðu úr ofni og látið standa í 5 mínútur til að kólna. Skrælið skal og látið kastanía kólna alveg.
- Í miðlungs potti, komaðu brenndu og skrældar kastanía, sykri og vatni í sjóða. Dragðu úr hita og látið gufa í 25 til 35 mínútur þar til flestir vökvinn hefur gufað upp.
- Fjarlægðu úr hita og hrærið vanillu. Stofnið kastanía, geymið vökvann.
- Blandið kastanía í matvinnsluvél þar til slétt. Þó að matvinnsluaðgerðin sé í gangi, bæta svo við eins mikið frátekið síróp, eftir því sem þörf krefur, í gegnum matarspjaldið til að ná fram viðeigandi samkvæmni.
- Látið kólna alveg áður en það er kælt.
Fleiri Chestnut Uppskriftir
- Chestnut Stuffing Uppskrift : Þessi hefðbundna uppskrift, sem er svo uppástungur að hátíðinni, er hægt að búa til með ferskum eða niðursoðnu kastaníuhnetum og er fullkomin fyrir að festa fugl eða bökuð sem hliðarrétt.
- Chestnut Pasta í smjöri og Sage Sauce Uppskrift : Þessi uppskrift er mjög gamall og hefðbundin fyrir ítalska bóndamat hækkað í gjöf guðanna.
- Tyrkneska súkkulaði-þakinn Chestnut Uppskrift : Karyoka eru ríkir, lúxus bitar af súkkulaði-þakið bolta af hnetusmjörnuhnetu sem er stráð með jarðhnetumótum.
- Chestnut Pound Cake Uppskrift : Made með Chestnut hveiti, þetta Nutty-tasting pund kaka hefur lúmskur sætleik og létt, háþróaður bragð fullkominn fyrir eftirrétt, te eða miðjan síðdegis snarl.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 390 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 4 mg |
| Kolvetni | 92 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 2 g |