Matcha Salt má nota til að skipta reglulegu salti í mörgum uppskriftir. Það er hægt að nota í staðinn fyrir venjulegt salt í mörgum réttum grænmetis, einföldum sjávarréttum (svo sem bakaðri eða gufuðum fiski) og steiktum eða soðnum eggjum. Einnig hefur verið sýnt að matcha hefur dregið úr krabbameinsvaldandi áhrifum í grilluðu rauðu kjöti og Matcha Salt bragðast vel sem nudda fyrir kjöt.
Til viðbótar við einstaka bragðið af Matcha Green Tea , bætir Matcha Salt við náttúrulega, björtu grænn lit í matvælum, sem gerir það frábært krydd fyrir daginn St Patrick's eða hátíðardagsins.
Blandaðu Matcha Salt fyrirfram og haltu því fyrir höndina eftir þörfum.
Það sem þú þarft
- 1 msk sjór salt
- 1/2 tsk jafningi
- grænt te duft
Hvernig á að gera það
- Blandaðu matcha og salti vel.
- Notaðu þjóta af Matcha Salt sem nudda fyrir grillað kjöt eða notaðu það til að skipta um grænmeti, sjávarfang, egg eða aðra matvæli.
- Geymið afganginn í loftþéttum umbúðum og notið eftir þörfum. Heldur í allt að sex mánuði.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 0 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 388 mg |
| Kolvetni | 0 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |