Ertu að leita að þægilegum tofuuppskriftum? Hér er heill listi yfir tofu uppskriftir .
Ef þú ert að borða grænmetispappírsósu með osti getur þú hjálpað þér í aðlögunartímabilinu, ef að borða matvæli eins og tofu eru nýtt fyrir þig og þú ert ekki viss um að þú munt líkja við það. Á hinn bóginn, ef þú ert nú þegar kryddaður vegan, reynðu svo auðvelt að rifta tofu með því að nota soja ostur eða einhvers konar veganostasett í staðinn fyrir venjulegan osti.
Annar fljótur uppskrift athugasemd: Eins og skrifað, þessi uppskrift þjónar fjórum til fimm manns, þannig að ef þú ert að elda fyrir færri, gætirðu viljað halvera það, sérstaklega ef þú ert að þjóna því ásamt hliðarréttum. Nema þú hafir tveir til þrír mjög, mjög svöng fólk, í því tilviki, að fullu upphæð!
Ég er líka persónulega stór aðdáandi af því að snúa við steingervingum í morgunmat (eða brunch, hádegismat eða jafnvel brennari !) Burritos og þessi uppskrift er fullkomin til að gera það. Þú getur kastað fullbúið fat í léttan hlýtt tortilla, sett það upp og hellið það niður, eða bætið smá aukalega osti og fleiru morgunmatarborði, svo sem avókadó sneiðar eða heimabakað guacamole, auka salsa, heitt sósu eða taco sósu eða súr sýrðum rjóma.
Sjá einnig: Fleiri tofu scramble uppskriftir
Það sem þú þarft
- 2 msk olía
- 2 blokkir fyrirtæki eða extra-firm tofu, crumbled
- 1 grænn papriku, hakkað lítil
- 4 scallions, hakkað
- 1 15 únsur getur sneið tómötum, tæmd
- 1/2 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk laukurduft
- 1/3 tsk túrmerik
- 1/2 bolli rifinn cheddar eða svissneskur osti
- salt og pipar, eftir smekk
Hvernig á að gera það
Í fyrsta lagi undirbúið tofu þinn. Eins og flestir grænmetisæta og grænmetisuppskriftir úr tóbaki, mun þetta tómatarprófa uppskrift best vera ef þú ýtir fyrst á tofu. Af hverju? Tofu er eins og svampur - því meira vatn sem þú ýtir varlega út úr því, því meira dýrindis marinade það getur drekka! Ekki viss um hvernig á að ýta á tofu? Sjáðu þetta auðvelt skref fyrir skref leiðbeiningar hér: Hvernig á að ýta á tofu.
Þegar tofu er vel pressað, crumble eða höggva það í litla bit-stór stykki.
Í stórum skillet yfir miðlungs hátt heiði, sautee smelt eða sneidda tofu með papriku og scallions í ólífuolíu þar til tofu er léttbrúnt.
Næst skaltu bæta við tómötum, hvítlauk dufti, lauk duft og túrmerik, hrærið til að sameina vel. Hita í aðra 6-8 mínútur þar til heitt og eldað.
Smakkaðu með salta og pipar og toppaðu með osti (eða grænmetisosti) rétt áður en þú borðar.
Elska þetta grænmetisæta uppskrift? Hér eru nokkrar fleiri ótrúlegar hlutir sem þú getur gert með tofu:
- Grænmetisæta grænmeti
- Uppskriftir með silki tofu
- A heill listi af Tofu uppskriftir
- Hvað er næringargildi tofu?
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 103 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 8 mg |
| Natríum | 92 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 8 g |