Þetta Cajun kjúklingur og pasta skillet fat er fljótleg og auðveld að undirbúa. Það er gert með hægelduðum soðnum kjúklingum, sterkum Cajun krydd og cayenne pipar, tómötum, parmesan osti og ýmsum grænmeti. Njóttu þessarar bragðgóður kjúklingaparréttar með salati og cornbread eða kexum . Notaðu fusilli, rotini eða svipaðan pasta í þessari einföldu uppskrift.
Það sem þú þarft
- 12 aura eða fusilli eða rotini pasta
- 2 msk smjör
- 8 únsur sneið ferskum sveppum
- 1 rauð papriku, sneið
- 1 grænn papriku, sneið
- 6 grænn laukur, þunnt sneið
- 3 til 4 bolla hægelduðum soðnu kjúklingi
- 1 1/2 matskeiðar Cajun krydd
- 3/4 tsk cayenne pipar
- 3/4 teskeið svartur pipar
- 1 dós (10 3/4 únsur)
- krem sveppasúpa
- 1/4 bolli mjólk
- 1 getur (14,5 únsur) hægelduðum tómötum
- 1/2 bolli rifinn Parmesan ostur, auk fleiri til að stökkva
Hvernig á að gera það
- Eldið pasta í sjóðandi saltuðu vatni í kjölfar leiðbeiningar um pakkningu. Hreinsið í kolsýru og skolið vel með heitu vatni.
- Í stórum skillet yfir miðlungs hita, sautaðu sveppum og skera rauðan og grænt papriku þar til grænmetið er mýkt og sveppir eru ljósbrúnt.
- Í sveppasmíðablöndunni skaltu bæta við sneiðum laukum, hakkað hvítlauk og kjúklingi; elda, hrærið stöðugt, í 1 mínútu. Hrærið í Cajun kryddjurtum, cayenne pipar og svörtum pipar; elda, hrærið, í eina mínútu. Bæta við súpunni, mjólkinni og tómatunum. Koma í sundur. Hrærið í rifnum Parmesan osti og soðnu pasta. Hitið í gegnum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 701 |
| Heildarfita | 38 g |
| Mettuð fita | 19 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 146 mg |
| Natríum | 314 mg |
| Kolvetni | 54 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 36 g |