Það sem þú þarft
- 1/2 bolli hakkað grænt
- paprika
- 1/2 bolli hakkað laukur
- 2 tsk smjör
- 2 tsk
- auka ólífuolía
- 1/2 pund halla
- nautahakk
- 1 bolli tómatsafi
- 1/2 bolli hægelduðum kartöflum
- 1/2 bolli hægelduðum gulrótum
- 1 1/2 tsk salt
- 2 msk smjör
- 2 msk hveiti
- 2 bolla mjólk
Hvernig á að gera það
- Hita 2 tsk smjör og ólífuolía í skillet yfir miðlungs lágmarkshita; sauté grænn papriku og hakkað lauk þar til mjúkur. Bætið nautakjöti og eldið , hrærið og brátt, þar til brúnt er. Tæmdu umfram fitu.
- Bæta við tómatasafa, kartöflum, gulrætum og salti. Coverið og látið þvo í 20 mínútur, eða þar til grænmeti er útboðið.
- Smeltu smjör í miðlungs potti yfir miðlungs lágmarkshita; Blandið í hveiti þar til slétt og bubbly. elda, hrærið, í 2 mínútur. Hrærið smám saman í mjólk og eldið, hrærið stöðugt, þangað til þykknað.
- Blandið sósu með nautakjöti og grænmetisblöndu í pönnu. Hita í gegnum og þjóna.
Fleiri uppskriftir
- Taco súpa fyrir hæga eldavélina
- Beefy Chuckwagon súpa
- Cheeseburger Chowder
- Chile Beef Súpa Uppskrift
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 433 |
| Heildarfita | 24 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 83 mg |
| Natríum | 1.348 mg |
| Kolvetni | 31 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 24 g |