Þessi pylsa og núðlaþvottur er frábært val fyrir daglegu hádegisverðlaun, með ekki meira en 15 mínútur fyrir tíma, munt þú hafa ánægjulegt fjölskyldu kvöldverð á innan við 45 mínútum. Það er bragðgóður einn pottur máltíð til að þjóna með rjóma kvöldmat eða kjúklingakjöt og steikt grænmeti eða salat.
Notaðu uppáhalds tegundina af pylsum í pottinum. Sætt eða heitt Ítalska pylsa eða chorizo væri ljúffengur í fatinu eða notaðu pylsur í landstíl eða kalkúnn pylsa blanda.
Til að bæta litum við fatið (ásamt næringarefnum) bætið við 1 til 1 1/2 bollar af léttum steiktum frystum baunum, blönduðu grænmeti eða baunum og gulrætum. Eða bæta við nokkrum ferskum hakkað steinselju í fatið.
Þó að þétt súpa sé þægindi, þá gætirðu frekar gert sósu frá grunni. Í niðursoðnu súpunni og vatni má skipta um 2 bolla af þessum miðlungs hvítum sósu . Eða bætið mjólk eða hálf og hálft við þéttbita súpuna fyrir ríkari sósu. Uppskriftin kallar á krem af kjúklingasúpu, en krem af sellerí eða rjóma sveppum má nota ef þú vilt, eða ef það er það sem þú hefur á hendi.
Það sem þú þarft
- 8 aura egg núðlur (miðlungs)
- 1 pund jörð pylsa
- 1/2 bolli hakkað laukur
- 1/4 bolli hakkað grænn papriku
- 1 (10 3/4-eyri) getur krem af kjúklingasúpu
- 1/2 bolli vatn
- 1/4 teskeið salt (eða eftir smekk)
- Ferskur svartur pipar, eftir smekk
- 1/2 til 1 bolli franskur steikt laukur (smeltur)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F.
- Smátt smyrið grunft 2-quart bökunarrétt eða úða því með eldunarolíu.
- Kældu núðlurnar í potti með sjóðandi saltuðu vatni í kjölfar leiðbeininga um pakkningu. Tæmist í kolbað og setur til hliðar.
- Kryddið pylsuna í stóra skillet og bætið hakkað lauk og grænu papriku.
- Setjið pönnuna yfir miðlungs hita og eldið, hrærið, þar til pylsan hefur brúnt og grænmeti er blíður. Tæmdu umframdrykk.
- Í stórum skál skaltu sameina pylsublöndunni með kremi af kjúklingasúpu, vatni og soðnum núðlum. Smakið og bætið salti og pipar eftir þörfum.
- Skolið blönduna í tilbúinn bakunarrétt. Stráið með kúrum laukhringum.
- Bakið í ofþensluðum ofni í um það bil 30 mínútur, eða þar til heitt og bubbly.
Prep Ábending
- Íhuga að borða mikið magn af pylsum og annars konar kjötkjöti fyrirfram fyrir máltíðir um vikuna. Árstíð eins og þú vilt eða bæta við krydd þegar þú notar það í uppskrift. Frystið brúnt og vel dregið jörð kjöt í máltíðum í allt að 3 mánuði. Vertu viss um að merkja hverja íláti með nafni og dagsetningu.
- The Casserole kallar á forsmökkun af frönskum steiktum laukaljónum, en smjörbragðsmúður myndu einnig virka. Eða slepptu crumb álegg og dreifa um 1 bolla af rifnum cheddar eða cheddar jack osti á pottinum rétt áður en það kemur út úr ofninum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 497 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 80 mg |
| Natríum | 1.506 mg |
| Kolvetni | 41 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 21 g |