Þessi uppskrift að bragðgóðum kjúklingakjölum er eldað í hægum eldavél með tómatsósu með grænum pipar og lauk og basil. Berið fram þessar svínakjöt kjötbollur yfir spaghettí eða pasta.
Það sem þú þarft
- 3 pund dýragarður (jörð)
- 1 egg (létt barinn)
- 3 (6 únsur)
- dósir tómatmaukur (deilt)
- 2 bollar laukur (fínt hakkað)
- 2 stór græn papriku (deilt)
- 1 1/2 tsk oregano (þurrkuð, skipt)
- 1 tsk salt
- 1 bolli ósoðið haframjöl (eða fínt þurrt breadcrumbs)
- 1/2 tsk þurrkað basil
- 3 (15 aura hvert) dósir tómatsósa
- 4 hvítlaukshnetur (hakkað)
- 3 matskeiðar jurtaolía
- 1
- lárviðarlaufinu
Hvernig á að gera það
- Blandaðu villimjúkdómum við eggið, 2 msk tómatmauk, hálft hakkað laukur, helmingur hakkað grænn pipar, 1 tsk oregano, 1 tsk salt og ósoðið haframjöl.
- Fukaðu með smá tómatsósu ef blandan er þurr. Blandið vel, myndaðu í kjötbollur. Í stórum non-stick skillet yfir miðlungs-lágt hita, bæta 3 matskeiðar af jurtaolíu.
- Elda kjötbollur í lotum þar til brúnt á öllum hliðum; flytja til bakstur fat og kápa með filmu.
- Bakið í u.þ.b. 40 mínútur við 350 gráður F. Coolið síðan í kæli þar til klukkustund áður en það er borið. Athugið: Kjötbollarnir geta verið gerðar um kvöldið áður en þær þjóna.
- Gerðu sósu: Í 5- til 6-quart hægum eldavélinni skaltu blanda saman tómatsósu og líma, 1/2 tsk oregano, 1/2 tsk basil, eftir hakkað lauk, eftir hakkað grænt papriku og hakkað hvítlauk. Elda í 5 til 6 klukkustundir á lágu stillingu. Athugaðu nokkrum sinnum og bætið smá vatn, ef þörf krefur.
- Setjið lauflauf og kjötbollur eina klukkustund áður en tíminn er gefinn. Fjarlægðu lárviðarlaufinn, smakka og stilla kryddjurtir og þjóna heitt yfir pasta.
Fleiri Venison Uppskriftir
Venison Roast Uppskrift
Crockpot Venison Stew
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 405 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 118 mg |
| Natríum | 204 mg |
| Kolvetni | 24 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 37 g |