Frá Paula:
Stuttu eftir að maðurinn minn og ég byrjaði að deita gerði ég eftirfarandi disk. Það var fyrsta máltíðin sem ég hafði eldað fyrir hann. Hann sagði mér síðar að hann vissi um leið og hann smakkaði þeim svínakjöt sem hann ætlaði að giftast mér ....
Það sem þú þarft
- 4 til 6 svínakjöt (beinin eða beinlaus)
- 2 msk hveiti
- Salt eftir smekk
- Pipar eftir smekk
- 1/4 bolli (eða minna)
- auka ólífuolía (eða jurtaolía)
- 1 stór laukur (skera)
- 2 teningur kjúklingabúrillon (eða eða samsvarandi korn eða grunnur)
- 2 bollar heitt vatn
- 8 oz.
- sýrður rjómi (fitulaus er í lagi)
Hvernig á að gera það
1. Smyrslið svínakjöt til að smakka og mýkja í hveiti. Létt brúnt í olíu í pönnu eða sauté pönnu og setja í hægum eldavél; toppur með laukur laukur.
2. Leysaðu eða mýkið bouillon í heitu vatni og hellið yfir koteletter.
3. Elda á lágum 7-8 klst.
4. Þegar svínakjöt eru soðin, hrærið 2 msk hveiti í sýrðum rjóma; hrærið í matreiðslu safi. (Það er ekki nauðsynlegt fyrir þetta að vera algerlega blandað í bouillon, en ekki bara afrita það ofan líka.)
5. Snúðu hægt á eldavélinni í 15-30 mínútur eða þar til fljótandi er örlítið þykknað.
6. Berið fram með hrísgrjónum , núðlum eða kartöflum eins og þú velur. The sýrður rjóma sósa er ljúffengur!
Þér gæti einnig líkað
Crockpot Svínakjöt Chops Supreme
Sjá einnig
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 498 |
| Heildarfita | 34 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 15 g |
| Kólesteról | 112 mg |
| Natríum | 795 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 32 g |