Sætur og súr svínakjötlínur með ananas

Súr og sýrður svínakjöt með svínakjöti og ananas, ásamt kryddi.

Það sem þú þarft

• 1 1/2 pund beinlaus svínakjöt loin, sneið 1/2 tommu þykkur
• 1 matskeiðar jurtaolía
• 1 getur (20 aura) ananas klumpur í safa
• 3/4 bolli vatn
• 1/4 bolli edik
• 1 matskeið soja sósa
• 1/4 bolli brúnsykur
• 1/2 tsk salt
• 2 msk cornstarch
• 2 matskeiðar af vatni
• 1/2 bolli þunnt sneið laukur
• 1 græn papriku, skera í þunnum ræmur
• 2 bollar heitt soðin hrísgrjón

Hvernig á að gera það

1. Skerið svínakjöt í ræmur um 3 cm löng og 1/2 til 1 tommu breitt.
2. Skerið svínakjötin í pönnu eða sautépönnu í heitu olíu yfir miðlungs hita þar til hún er lítilbrúnt; holræsi.
3. Drain ananas; panta safa.
4. Sameina ananas safa, 3/4 bolli vatn, edik, soja sósa, brúnn sykur og salt; hella yfir svínakjöt í pönnu. Coverið og látið gufa í 45 mínútur í 1 klukkustund, eða þar til kjötið er útboðið.
5. Í bolli, sameinaðu maísstreng og 2 matskeiðar af vatni; hrærið þar til slétt. Bætið maísblöndunni saman við svínakjötablönduna. Eldið yfir lágan hita, hrærið stöðugt, þar til blandan er þykk og bubbly.

1. Bæta við ananas klumpur, lauk og græn pipar í svínakjöt. Coverið og látið gufa í 10 mínútur lengur, eða þar til grænmeti er útboðið. Berið fram yfir hrísgrjón.

Þér gæti einnig líkað

Sætur og sýrður svínakjöt

Slow Cooker Sweet and Sour Svínakjöt

A fjölbreytni af uppáhalds svínakjöt Tenderloin Uppskriftir

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	518
Heildarfita	11 g
Mettuð fita	3 g
Ómettað fita	6 g
Kólesteról	54 mg
Natríum	203 mg
Kolvetni	78 g
Mataræði	3 g
Prótein	24 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)