Byrjaðu daginn rétt, á grillinu
Á sunnudagsmorgnum þegar ég var krakki myndi fjölskylda mín koma upp snemma, pakka upp gamla Coleman eldavélinni og fara upp á fjöllin í morgunmat. Þessi skemmtiferðaskip tóku þátt í fersku lofti, gönguferðir og frábær morgunmat frá grillinu. Núna er morgunmaturinn ekki nákvæmlega máltíðin sem flestir eiga að tengja við grillun, en það gerist að vera uppáhalds máltíðin mín til að elda í miklum úti, hvort sem þau eru úti, fjöllin, ströndin eða bakgarðinn þinn.
Morgunverður á grillinu
Svo hvernig færðu uppáhalds morgunmaturinn þinn frá grillinu? Besta tækið fyrir morgungrillið er griddle . Þegar þú velur grillpott fyrir grillið skaltu ganga úr skugga um að það sé gott solid málm og fá einn sem nær um 3/4 af grillinu þínu. Þetta mun gefa þér herbergi til að grilla upp smá pylsur, kartöflur eða önnur atriði. Annar hlutur að leita að í griddle er hæfni þess að halda fituinni. Ef grillið þitt flæðir fitu á grillið geturðu átt í vandræðum. Alvarleg flare-ups geta verið vandamál nema þú sért varkár. Þetta er sérstaklega sannur ef þú ert með feitur pylsur sem elda á grillið við hliðina á grillinu. Svo vertu varkár.
Auðvitað munu pylsur sem settar eru beint á grindina renna niður af því sem er umfram að gera stóran morgunverð lægri í fitu og heilsa fyrir fjölskylduna þína. Vertu bara varkár með blossunum .
Nú þegar þú hefur grillið þitt og grillið ertu tilbúinn til að prófa morgunmat á grillinu.
Morgunverð Uppskriftir fyrir grillið
Gamaldags Griddle Kökur
Fresh Breakfast Pylsa á grillinu
Grillaðar beikon og kartöflur