Þessar svínakjöt eru hægt að elda með kartöflum og fyllingu blanda fyrir frábæra daglegu kvöldmat. Ég brúna svínakjöt áður en ég bætir þeim við hæga eldavélina, en þú getur sleppt því ef þú ert stutt á réttum tíma.
Gakktu úr skugga um að þú bættir nokkrum hakkaðum eplum saman við fyllingarblanduna, eða notið grunnfyllingarblanda og bætið við um 1/4 til 1/2 bolli þurrkuðum trönuberjum.
Þessi samsetning af svínakjötum og fyllingum gerir næstum heill máltíð. Bættu bara við nokkrum gufukallaðu spergilkálum eða grænum baunum, eða bætið sósu eða slau. Undirbúa umslag svínakjöt eða kjúklingasósu ef þú vilt.
Sjá einnig
Svínakjöt og súkkulaðibakstur
Snögg og einföld svínakjöt og fyllingarspegill
Það sem þú þarft
- 4 til 6 miðlungs kartöflur, skrældar og sneiddar þykkt
- 2 matskeiðar aukalega ólífuolía
- 4 til 6 beinlausir svínakjöt
- 1 pakka fylling blanda með trönuberjum (6 oz) Eða sjá heimabakað fylling mola, hér fyrir neðan
- 1 bolli heitt vatn
- 1 msk mjúkur smjör
- salt og pipar eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Setjið kartöflurnar í 4-quart eða stærri hæga eldavél eða Crock Pot; stökkva létt með salti og ferskum jörðu svart pipar.
- Hita olíuna í stórum skillet yfir miðlungs hátt hita.
- Styrið svínakjötið lítið með koshersalti og pipar. Raða kjötin í heitu olíu og elda í u.þ.b. 6 til 8 mínútur, snúðu við brúnt báðum hliðum.
- Raða á seared svínakjöt höggva á kartöflum í hæga eldavélinni.
- Sameina fyllingu blandað með 1 bolli heitt vatn og 1 matskeið mildað smjör; blanda vel saman.
- Skolaðu fyllingablönduna yfir svínakjötin.
- Cover og elda á lágu í 6 til 8 klukkustundir.
Heimabakað fylling mola
- Dreifðu 3 bolla af mjúku brauði mola út á rifað baksturarlak. Bakið í ofþensluðum 350 F ofni í um það bil 12 mínútur, eða þar til það er ristað og þurrt. Sameina þurrt brauð mola með 1 1/2 tsk af steinselja, 2 msk af þurrkuðu hakkað lauki, 2 msk selleríflögur, 1/2 tsk jurtaríki, 1/4 teskeið svartur pipar, 1/4 tsk þurrkað salía, og 1/4 teskeið þurrkað lauf marjoram. Bætið 1/4 bolli af þurrkuðum trönuberjum eða krabbameini.
Reader Athugasemdir
"Þessi uppskrift var velgengni í augnablikinu þegar ég blandaði saman fyllingunni með þurrkuðu trönuberjum og heitu vatni. Ilmur einn sneri eldhúsinu mínu á heitt og velkomið stað. Ég gerði um 1/2 uppskriftina (3 kartöflur með húð, skarpt þykkt með tveimur svínakjötum). Ég breytti fyllingarblandunni í samræmi við leiðbeiningar um pakka og bætt þurrkaðir trönuberjum. " DB
"Ég notaði sætar kartöflur neðst og settu nokkrar msk smjör ofan á þeim. Ég lauk líka hakkað gulrætum, lauk og sellerí í fyllinguna. Ég var svolítið hræddur við svolítið vökva að svínakjöt væri þurrt en Það var alls ekki - það féll rétt fyrir beininu. Fjölskyldan elskaði það. Deborah
Þér gæti einnig líkað
Iron Skillet Brennt Svínakjöt með eplum
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 441 |
| Heildarfita | 22 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 119 mg |
| Natríum | 133 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 38 g |