Svínakjöt og eplar bætast hvert öðru vel við, og þetta fat bætir við rúsínum og tangy brúnsykursósu í blönduna. Einnig er það mjög auðvelt uppskrift með aðeins 6 innihaldsefnum auk salti.
Eplar og rúsínur koma út bragðið af svínakjötunum í þessari hægu eldavélinni, en ekki hika við að skipta um rúsínurnar með þurrkuðum trönuberjum. Njóttu þetta svínakjötrétt með kartöflum eða hrísgrjónum fyrir frábæra fjölskyldumat.
Það sem þú þarft
- 6 svínakjöt loin chops, um 1 tommu þykkur
- 2 matskeiðar jurtaolía
- salt
- 6 tart epli, svo sem Granny Smith, kjarna og þykkt skera
- 1/4 bolli Rifsber eða rúsínur, valfrjálst
- 1 msk sítrónusafi
- 1/4 bolli brúnsykur
Hvernig á að gera það
1. Snúðu svínakjötunum og fleygðu umfram fitu.
2. Hitið olíuna í stórum skillet yfir miðlungs hátt hita. Bætið svínakjötunum við pönnu og sear, snúið við brúnt báðum hliðum.
3. Styktu svínakjötunum með salti og settu þau í hæga eldavélina; sameina eftir innihaldsefni og hella yfir svínakjöt.
4. Kápa og elda á lágmarki í 7 til 9 klukkustundir, eða á háum 3 til 4 klukkustundum.
Ábendingar og afbrigði
- Skiptu rifsberjum eða rúsínum með þurrkuðum trönuberjum.
- Þegar svínakjöt eru búnar skaltu fjarlægja þá með eplum og rúsínum á disk og haltu þeim. Setjið vökva í pott og láttu sjóða. Dragðu hita niður í miðlungs lágmark og haldið áfram að suikja þar til vökvarnir eru minnkaðar og bragðin eru þétt.
Þú gætir líka haft áhuga á þessum einföldu skillet svínakjötum með eplum eða þessum járnþorsta brenndu svínakjötum með eplum og fennel . Eða skoðaðu þessa uppskrift að svínakjöt með sinnep og eplasafa .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 607 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 134 mg |
| Natríum | 170 mg |
| Kolvetni | 45 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 44 g |