Þessir einföldu svínakjöt kaka elda fljótt í skillet með dýrindis sósu blöndu. Blandan af innihaldsefnum gerir sósu sem er svipuð í bragði við grillasósu, en með framúrskarandi áferð og sætri tartness úr öllu berjum kransberry sósu.
Það sem þú þarft
- 4 til 6 svínakjöt
- 2 matskeiðar jurtaolía
- 1 miðlungs laukur, skurður
- 1 getur (15 únsur) heilan trönuberjasósu
- 1/3 bolli tómatsósu
- 1/4 bolli vatn
- 2 tsk edik
- 1 tsk sennep
- 2 tsk Worcestershire sósa
- 2 matskeiðar brúnsykur
- þjóta kanill
- þjóta salt
- þjóta pipar
- 2 msk cornstarch
- 3 msk kalt vatn
Hvernig á að gera það
Í stórum skillet yfir miðlungs hátt hita, sear svínakjöt kaka í jurtaolíu, beygja til brúnt báðar hliðar.
Bæta við sneið lauknum í pottinn og haltu áfram að elda í 1 mínútu.
Í skál sameina kranber sósu, tómatsósu, 1/2 bolli vatn, edik, sinnep, Worcestershire sósu, brúnsykur, kanill, salt og pipar; hella yfir kúppurnar og laukin. Coverið og látið malla í 20 til 30 mínútur, allt eftir þykkt kúpuna, eða þar til útboði.
(Sjá kjöt hitastig og örugg mataræði )
Sameina 2 matskeiðar maís og 3 msk kalt vatn í litlum skál og hrærið þar til blandan er slétt. Hrærið mjúkasterkjablönduna varlega í svínakjötablönduna. Haltu áfram að elda og hrærið þar til sósu hefur þykknað.
Þjónar 4 til 6.
Þér gæti einnig líkað
Iron Skillet Svínakjöt Chops með eplum og grænmeti
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 471 |
| Heildarfita | 20 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 89 mg |
| Natríum | 258 mg |
| Kolvetni | 42 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 30 g |