Kick "samloka" leikið þitt upp í hak með bakaðri quesadilla. Þetta bakaða skinka og osti quesadilla er hið fullkomna kross á milli fullkomlega cheesy American grillað skinku og osti samloku og quesadilla, Mexican uppáhald. Þessar quesadillas eru bakaðar frekar en steiktar, þannig að þú getur farið léttari á olíuna. Þú munt elska þetta fyrir heitt hádegismat eða súpu og samloku kvöldmat konar nótt.
Það sem þú þarft
- 4 stór tortillas í hveiti
- 1/2 bolli Monterey Jack ostur (rifið)
- 8 aura
- skinku (eða reykt kalkúnn, þunnt sneið)
- 1/2 bolli tómötum (hægelduðum)
- Valfrjálst: 2 matskeiðar hakkað grænn laukur
- pipar eftir smekk
- Grænmeti olía fyrir bursta boli
Hvernig á að gera það
- Forhita ofninn í 425 F.
- Snúðuðu smáköku létt með grænmetisbúnaði.
- Raða tvær tortillas á kökuhlífina, þá jafnt ofan með 1/4 bolli af osti.
- Efstu osturinn með sneiðum skinku eða kalkúnni, hægelduðum tómötum, grænn laukur, þá hinn 1/4 bolli af osti.
- Stökkið hvert með smá pipar, þá hylja hver með annarri tortilla.
- Borðuðu bolurnar með grænmetisolíu og bökaðu í 425 F ofni í um það bil 10 til 12 mínútur, þar til brúnt.
- Skerið quesadillas í wedges og þjónað með sinnep eða majónesi.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 466 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 52 mg |
| Natríum | 1.501 mg |
| Kolvetni | 53 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 23 g |