01 af 04
Hvernig á að gera lágan kaloría Berry Crumble
Safnaðu innihaldsefnum. JupiterImages / Photolibrary / GettyImages Kíktu á innihaldslistann fyrir þennan litla kaloría, og þú munt sjá að þú gætir raunverulega verið að gera hjarta þitt vel með því að kafa í heitt, steamy skál af þessum ljúffenga crumble eftirrétt! Bláberjum og hindberjum eru hlaðnir með C-vítamíni og bláberin bjóða upp á fituefna sem geta haft mjög jákvæð áhrif á heilsuna. Toppaðu krumpuna með blöndu af heilum kornmýrum, sem bjóða upp á mikið af trefjum og hefur verið sýnt fram á að lækka bæði heildar- og LDL kólesteról. Bætið því við smá skammt af hakkaðum valhnetum sem eru rík af fituefnafræðilegum og heilbrigðum fitu og þú hefur sjálfan þig heilbrigt eftirrétt! Jú, svolítið af sykri er bætt við fyrir smá auka sætindi, en horfa á skammtastærðina þína og njóttu án of mikils sektar!
Til að gera lágan kaloría Berry crumble, verður þú fyrst að safna saman nauðsynlegum innihaldsefnum. Þú munt þurfa:
3/4 bolli ferskt eða frosið bláber (þytið ef berin voru fryst)
3/4 bolli ferskar eða frosnar hindberjar (þíða ef berin voru fryst)
1 msk appelsínusafaþykkni
2 msk kúalsykur
1/2 bolli
1/4 bolli pakkað brúnsykur
2 msk hakkað hráhnetur
1 mskolíaolía
1 tsk jörð kanill
1/4 tsk salt
02 af 04
Undirbúa Berry Filling
Berries. Simon Wheeler Ltd / Ljósmyndasöfn Fyrst af öllu skaltu ganga úr skugga um að þú ofhitið ofninn svo að þegar brjóstkremið er komið saman mun ofninn vera heitt og tilbúinn til að baka það! Hitið ofninn í 375 ° F.
Nú, í meðalstórum blöndunarskál, sameina berin. Hafðu í huga að ef þú ert að nota frosið ber, þá viltu að þíða þau áður en þú byrjar. Þú getur gert þetta annaðhvort með því að setja þau í kæli í nokkrar klukkustundir áður en þú byrjar eða skola þau í köldu vatni í stórum collander. Hins vegar, vertu viss um að útrýma öllu vatni með því að potta þurrt með pappírshandklæði.
Stykkaðu kúnaðarsykruna yfir berið og drikkaðu einnig appelsínusafa í burðina. Blandið sykri og einbeittu í berjum þar til öll innihaldsefni eru jafnt blandað.
Spray 8-tommu grunnum kringum bakpönnu með non-stafur eldunar úða og hella berjum í pönnuna.
03 af 04
Undirbúa foringuna
Crumble Topping. Joseph De Leo / Stockfood Skapandi / GettyImages Til að undirbúa toppið, hella hafrarinu í miðlungs blandað skál. Bætið pakkaðri brúnsykri. Þá stökkva á kanilinn og saltið í hafrablönduna. Notaðu gaffli, sameina hafrar, brúnsykur, kanil og salt og vertu viss um að þau séu jafnt kastað saman.
04 af 04
Bakið Berry Crumble
Low Calorie Berry Crumble. John Freemon / Dorling Kindersley Styrið hafrablandan jafnt yfir berjablöndunni og vertu viss um að ná yfir brúnirnar líka. Setjið berjuna í ofninum og bökuð í 25 mínútur þar til berjablöndunni byrjar að kúla meðfram eftirréttinum. Fjarlægðu og látið kólna í tíu mínútur.
Þetta fat er best þjónað fljótlega eftir að það er bakað meðan það er gott og hlýtt. Við njótum þess að þjóna því með litlum skeið af vanillu frystum jógúrt eða litlum ís .
Þjónar 4
Á þjónandi hitaeiningum 183, Fita 7gm, Carbs 30 gm, Pro 3gm
Ath .: Þú getur notað smástór einstaka ramekín ef þú vilt. Þeir gera mjög góða einstaka eftirrétti fyrir skemmtilega. Berðu einfaldlega berjablönduna og ávaxtablandan jafnt á milli fjóra ramekína þegar þú undirbúnir að baka berjakökuna.
Bakið berjunni eins og leiðbeint er í upprunalegu uppskriftinni. Hins vegar, vegna þess að einstakar ramekínar verða minni, byrja að fylgjast með crumble for doneness eftir um það bil 15 mínútur af bakstur. Smærri Berry crumbles ætti að vera alveg eldað í gegnum um 20 mínútur.