Easy Crock Pot Taco súpa Uppskrift

Þetta er einfalt crockpot taco súpa gert með halla nautakjöt eða jurt kalkúnn. Hnetum baunir og hægfara eldavélin gera þessa súpu smám saman til að undirbúa og elda. Feitaðu að skipta um nýra baunir eða svarta baunir með pintó baunum eða miklu norðurbönnum.

Tæmið kornið og bætið 1 bolla af lágu natríum- eða ósaltaðu nautakjötum í fatið.

Garnaðu steiktu tortilla ræma í korninu - sjáðu til um ábendingar og afbrigði - eða notaðu geyma-keypt tortilla-flís eða ræmur til að þjóna með súpunni. Rifinn cheddarostur eða súkkulaðikúpa eru frábær álegg.

Það sem þú þarft

• 1 til 1 1/2 pund jörð umferð (eða kalkúnn)
• 1 miðlungs til stór laukur (hakkað)
• 2 matskeiðar jurtaolía
• 1 getur korn (undrained)
• 1 getur svartur baunir (undrained)
• 1 getur nýra baunir (undrained)
• 2 dósir hakkað tómötum með chiles
• 1 tónsósa
• 1 umslag taco krydd
• Skreytið: Taco ræmur eða franskar og rifið ostur

Hvernig á að gera það

1. Hitið olíuna í stórum skillet yfir miðlungs hita. Þegar olían er heitt skaltu bæta hakkað laukinn; elda í 2 mínútur.
2. Setjið nautakjöt eða kalkúnn saman og eldið, hrærið og rofið, þar til ekki lengur bleikur. Tæmdu og flytðu til crockpot.
3. Bættu korninu, svörtum baunum, nýra baunum, tómötum, tómatsósu og taco kryddi. hrærið vel.
4. Coverið og eldið í LOW í 4 til 6 klukkustundir eða á HIGH í 2 til 3 klst.
5. Efstu pönnur með tortillaflögum eða ræmur, rifnum osti, sýrðum rjóma eða hakkaðri ferskri cilantro eða grænum laukum.

1. Berið súpuna með nýbökuðu maísbrauð eða crusty brauð.

Ábendingar og afbrigði

• Steiktur Tortilla Strips: Stack 2 til 3 korn tortillas.
• Skerið þau í tvennt og þá skorið þau í krossa í 1/2-tommu ræmur. Hita um tommu eða tvo af jurtaolíu í djúpri pönnu eða potti í 350 F. Fryktu tortilla ræmur í tveimur lotum þar til gullið er brúnt. Fjarlægðu þau í pappírshandklæði til að holræsi. Notaðu Tortilla ræmur sem garnish fyrir Taco súpunni.
• Bætið nokkrum matskeiðum af ferskum eða niðursoðnum hakkað jalapenó papriku.
• Bætið 1 gulrót, sneiðum þunnt eða sneiðum julienne.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	534
Heildarfita	25 g
Mettuð fita	16 g
Ómettað fita	4 g
Kólesteról	45 mg
Natríum	488 mg
Kolvetni	55 g
Mataræði	15 g
Prótein	27 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)