Súkkulaði Fudge kaka

Þessi súkkulaði Fudge kaka er mest stórkostlega ríkur súkkulaði kaka. Það er hið fullkomna súkkulaðikaka fyrir súkkulaði elskhugi í lífi þínu, sérstaklega ef það er matt með þessari uppskrift að Súkkulaði Fudge Frosting.

Variations á Chocoholic Þema

Ef þú vilt losa gestina þína með dýrindis, ímynda útgáfu þessa staðals, þjóna þeim Chocolate Macaroon Cake sem mun hafa þá að biðja um uppskriftina. Ef þú ert að telja hitaeiningar þarftu ekki að yfirgefa ríkan eftirrétt. Þessi lítill feitur Apple þýska súkkulaðikaka mun fullnægja sætum tönnunum þínum meðan þú heldur í mitti. Í stað þess að borða eftir kvöldmat, gætir þú launað kvöldmatarherbergið með svima súkkulaði líkjörkaka .

Tegundir súkkulaði

Súkkulaði Fudge kaka uppskriftin hér að ofan kallar ósykrað súkkulaði, bara einn af mörgum tegundum af súkkulaði. Ósykrað súkkulaði, oft kallað "bakstur súkkulaði", inniheldur fyrst og fremst kakófast efni og kakósmjör í mismunandi hlutföllum.

Mikið af súkkulaði sem neytt er í dag er í raun á formi súkkulaði, sem sameinar súkkulaði með sykri. Mjólkursúkkulaði er sæt súkkulaði sem inniheldur einnig mjólkurduft eða þéttmjólk. Hvít súkkulaði inniheldur kakósmjör, sykur og mjólk, en engin kakófast efni. Hvítt súkkulaði, þó að það sé svipað í áferð og mjólk og dökkt súkkulaði, inniheldur ekki kakóþétt efni.

Myrkur súkkulaði er framleitt með því að bæta fitu og sykri við kakóblönduna. Bittersweet súkkulaði er súkkulaði áfengi sem sumir sykur (venjulega þriðjungur), meira kakósmjör og vanillu hefur verið bætt við. Það hefur minna sykur og meira áfengi en hálfvita súkkulaði, en tveir eru skiptanlegar í bakstur.

Það sem þú þarft

• 1-2 / 3 bollar
• hveiti
• 1 teskeið
• matarsódi
• 1 tsk salt
• 4 aura súkkulaði (ósykrað)
• 1/2 bolli vatn
• 1/2 bolli smjör (mildað)
• 1-3 / 4 bollar sykur
• 3 egg
• 1 tsk vanillu
• 3/4 bolli mjólk

Hvernig á að gera það

1. Smyrja og hveiti tvær 9 tommu hringlaga kökupönnur. Hitið ofninn í 350 gráður F.
2. Sameina fyrsta sett af innihaldsefnum með vír whisk. Setja til hliðar.
3. Í microwavable íláti bráðna súkkulaði með vatni. Örbylgjuofn 1 mínútu og athugaðu súkkulaði. Ef ekki bráðnar, halda áfram örbylgjuofni í 10 sekúndur í einu. Setja til hliðar.
4. Í stórum blöndunarskál, rjómi smjör og sykur. Bætið eggunum í einu. Bættu við vanillu og blandið saman. Hellið í súkkulaðinu smá í einu og blandaðu. Sameina alveg. Bætið hveiti blöndunni til skiptis með mjólkinni þar til allt er notað.

1. Hellið smjör í tilbúnar pönnur.
2. Bakið í 27 til 35 mínútur þar til prófað er með tannstöngli og köku hefur dregið frá pönkunum.
3. Frost súkkulaði Fudge kaka eins og þú vilt.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	209
Heildarfita	10 g
Mettuð fita	6 g
Ómettað fita	3 g
Kólesteról	52 mg
Natríum	175 mg
Kolvetni	27 g
Mataræði	1 g
Prótein	3 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)