Einfalt og auðvelt grænmetisæta tempeh uppskrift. Í þessari grænmetisæta og vegan Indónesísku-innblástur uppskrift, tempeh er simmered í sætt og þykknað sojasósu, svipað sósum Indónesíu. Hvetjandi!
Ef þú vilt kanna alþjóðlegt matargerð, vertu viss um að kíkja á þetta safn af grænmetisæta uppskriftir frá öllum heimshornum .
Skrunaðu niður til að fá fleiri kjötfríar tempeh uppskriftir til að reyna.
Það sem þú þarft
- 2 msk olía
- 1/2 lauk, þunnt sneið
- 1 blokk af tempeh, skera í 1/2 tommu teningur og steikt
- 1 tómatar, hakkað
- 1/4 bolli soja sósa
- 3 msk brúnsykur
Hvernig á að gera það
- Hita 2 matskeiðar olíu í wok.
- Setjið lauk og steikið þar til laukurinn verður hálfgagnsær.
- Bætið tómötum og steikið í 2-3 mínútur til viðbótar. Þá er hægt að bæta sojasósu, sykri og tempeh og blanda þar til það er vel húðað. Setjið smá af vatni ef sósu er of þykkur.
- Berið heitt yfir steiktum hrísgrjónum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 227 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1.887 mg |
| Kolvetni | 33 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 14 g |