Örbylgjuofn súkkulaði hnetusmjörkökur

Það er eitt bragð að gera þessar smákökur: vertu viss um að sykurinn og mjólk blöndunni verði fullkomlega sjóða í örbylgjunni. Ekki skera niður á örbylgjuofnartíma. Ef þú vilt gera þetta í potti, vinsamlegast skoðaðu neikvætt kökukrem

Þessar yndislegu, neiknuðu kökur eru mjúkir og rjómalögaðar, með góðri seigri samkvæmni frá haframjölinu. Þau eru fullkomin skemmtun að gera á heitum sumardag þegar krakkarnir eru leiðindi og þú vilt ekki að kveikja á ofninum. Auk þess sameina þau tvö af uppáhalds innihaldsefnum mínum: súkkulaði og hnetusmjör.

Það sem þú þarft

• 2 bollar sykur
• 1/2 bolli mjólk
• 1/2 bolli kakó
• Klípa salt
• 1/2 bolli smjör
• 1 bolli hnetusmjör
• 1 tsk vanillu
• 2 3/4 bollar hrísgrjón haframjöl

Hvernig á að gera það

1. Í stórum örbylgjuofn-öruggum skál skaltu sameina sykur, mjólk, kakó, salt og smjör og blanda vel saman. Örbylgjuofn á miklum krafti í 2-1 / 2 mínútur. Fjarlægðu úr örbylgjuofni til að hræra. Þvoið af skeiðinni og skelltu skálinni aftur í örbylgjuofninn.
2. Örbylgjuofn í 2-1 / 2 mínútur lengur, eða þar til blandan kólnar vel í 1 mínútu. Taktu síðan skálina úr örbylgjunni og hrærið í hnetusmjör og vanillu þar til það er slétt. Bætið haframjöl og blandið vel saman. Notið ekki reglulega eða augnablik haframjöl; fljótur-matreiðsla haframjöl er nauðsynleg til að ná árangri þessa uppskrift.

1. Látið blönduna standa í 10 mínútur, hrærið stundum til að láta haframjölið gleypa nokkuð af vökvanum.
2. Slepptu blöndunni með skeiðum á vaxta pappír eða perkamentfóðraða bakpokafer eða Silpat lak. Láttu smákökurnar kólna þar til þú getur snert blandan; þá endurskapa smákökurnar til að gera þær meira kúluform. Látið kólna alveg; Geyma þétt við herbergishita.
3. Þú getur einnig hellt þessari blöndu í 9 "fermetra pönnu sem hefur verið smurt með ósaltaðu smjöri, láttu kólna og skera síðan í ferninga.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	156
Heildarfita	8 g
Mettuð fita	3 g
Ómettað fita	3 g
Kólesteról	9 mg
Natríum	74 mg
Kolvetni	20 g
Mataræði	1 g
Prótein	3 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)