New Year's Open House

Opið hús Nýárs er gamaldags leið til að skemmta sem er auðvelt á gestgjafanum og gestgjafanum. Þessi vökvaaðili er bestur af forrétti og eftirréttarsalti; allt sem þú þarft að gera er að skipta um stund og endurnýja matinn og vertu viss um að kaffið sé heitt og ferskt.

Senda boð þín með tölvupósti eða síma; segðu öllum að klukkustundirnar fyrir opið hús verði frá hádegi til fjögurra eða fimm klukkustunda að morgni.

Fólk kemur og fer til þessa aðila, og ebb og flæði gesta gera það áhugavert og líflegt.

Vissir þú að það eru ákveðin matvæli sem margar menningarheimar telja farsælan heilla ef þau eru borin á nýársdag? Suðurir borða svarta eyed baunir og cornbread fyrir heppni og auð. Forn Rómverjar þjónuðu dagsetningar, hnetum og rúsínum. Hollenskir ​​menn telja mat sem er lagaður í hring til að vera góður heppni; lögunin er táknræn fyrir lokað ár. Myrkur grænmeti eins og Kale og Spínat áttu auðæfi að koma til þín; Þessi matvæli má brjóta saman eins og peninga. Fiskur er góður heppni heilla. Og Ítalarnir borða sælgæti á þessu fríi til hamingju á nýju ári. Ég hef tekið upp uppskriftir fyrir hlaðborðið þitt sem notaðu þessa matvæli á dýrindis og auðveldan hátt.

Mundu af öryggisskyni að fjarlægja og skipta um viðkvæman matvæli (kjöt og mjólkurafurðir, að mestu leyti) eftir að þau hafa verið við stofuhita í tvær klukkustundir. Það þýðir að þú þarft að skipta um matinn einu sinni á partýinu.

Hafa auka bakka af mat tilbúinn og geymd í ísskápnum eða frystinum svo þú getir tryggt að allir séu öruggir. Njóttu aðila!

Og gleðilegt nýtt ár!

Opna húsaröð Nýárs