Ljúffengar leiðir til að elda svínakjöt

Þeir kunna að hljóma mjög svipuð, en ekki rugla á svínakjöti með svínakjöti - svínakjöt er ekki eins mjúkt en gerir frábæra beinlausan brauð. Það má einnig sneiða í beinlausum kolum. Heill beinlausan svínakjöt loin er frekar ódýr, sérstaklega ef þú kaupir frá vörugeymslum, svo sem Costco. Til að fá sem mest út úr kaupunum skaltu kaupa allt loin og skera það í hálfa hálf - nota hálft sem steikt og sneið hinn í 1 1/2-tommu þykk svínakjöt. Pundaðu kotelettana niður í 1 tommu þykkt, endurhannaðu, þá sérstaklega hluta og hula til að frysta. Ábending: Leyfðu alltaf kjötinu að þíða hægt í kæli þannig að það safnar upp safnum sínum aftur. Prófaðu eitt af þessum ljúffengu svínakjötlauðum uppskriftir í kvöld í kvöldmat:

• 01 af 05

  Pipar hlaup svínakjöt roast uppskrift

  Þessi aðferð tryggir bragðgóður og mjúkur lambabrauð með sterkan sætan klára. Það er auðvelt og þarf lítið athygli. Þú getur komið í stað appelsína marmelaði eða fræbeljaða hindberjablöndu blandað með 1/4 teskeið jökulhveiti piparkjöti eða cayenne pipar fyrir piparhlaupið. Ef þú ert ekki sama fyrir sterkan mat, skaltu nota appelsínugulmarmelaði, epli eða apríkósu hlaup og slepptu chile piparanum. Áformuð er svo að steikið sé við stofuhita áður en byrjað er.

• 02 af 05

  Apple Cider Pork Loin Uppskrift

  Svínakjöt er marinað í eplasíni, síðan nuddað með kryddblanda og brennt. Niðurstaðan er súr, safaríkur svínakjöt brauð með litlu læti. The chipotle chile pipar bætir aðeins smá sparka við kryddi nudda. Ef þú hefur ekki áhyggjur af sterkan mat, slepptu einfaldlega chipotle . Áformaðu að marinla svínakjötlaukinn á einni nóttu. Ef þú finnur virkilega hátíðlega, skiptaðu eplakökunni fyrir hálfan sítrónu.

• 03 af 05

  Hvítlaukur engifer svínakjöt roast uppskrift

  Boneless svínakjöt loin steikt er foli með hvítlauk og síðan marinað í ferskum hvítlauk, engifer, lauk og hunang blöndu. Niðurstaðan er yndisleg blíður bragðefni af hvítlauk og engifer. Ef þér líkar vel við sterkari bragð skaltu ekki hika við að auka þessi tvö helstu marinade innihaldsefni. Uppskrift er auðveldlega tvöfaldast. Hér er allt svínakjötlínubrauð skorið það í tvennt og bundið saman, einn ofan á hinn, fyrir stærri steiktu.

• 04 af 05

  Svínakjötkaka með fíkusósu Uppskrift

  Kryddaður sætleikur flísaprísanna blandar fallega með fíkjum til að gefa smá sparka á pönnusósu sem einnig er bragðbætt með lauk, hvítlauk og timjan. Hins vegar getur þú sleppt chipotle pipar ef þú vilt. Undirbúa öll innihaldsefni fyrirfram, þar sem þetta kemur saman fljótt.

• 05 af 05

  Svínakjöt Steik með Ananasósu Uppskrift

  Ananas fer með ferskum svínakjöti eins og það gerir með skinku. Ananas sósa er fljótleg og auðveld pönnusósu. Sumir beinlínur svínakjöt loin chops geta verið svolítið erfitt að bíta. Leggðu einfaldlega á milli blöð úr plastpappír og létt pund með flötum hlið kötthlaupsins . Endurgera og haltu áfram með uppskriftinni. Og mundu, það er engin þörf á að hekla svínakjöt - það kokkar fljótt og gerir það fullkomið helsta fyrir upptekinn helgarhátíð.