Kanill og engifer bragð þessar bragðgóður beets, ásamt smá sítrónu og brúnsykri. Þú getur notað rauða eða gullna beets í þessari uppskrift. Eða reyndu aðra fjölbreytni, eins og nokkuð rautt og hvítt röndóttur Chioggia eða hvítt beet.
Ef þú notar ferskt beet, bræddu þau í ofni eða í hæga eldavélinni. Þú getur einnig notað dósir af hægelduðum beetsum, tæmd.
Þú gætir steikt þá daginn fyrirfram og þá undirbúið réttinn rétt áður en þú átt tíma. Sjá ábendingar og afbrigði fyrir ofn og hægar eldavélarleiðbeiningar.
Það sem þú þarft
- 8 til 10 litlar, fullar soðnar beets
- 1/4 bolli smjör
- 1/2 tsk salt
- þjóta jörð svart pipar
- 1/2 tsk jörð kanill
- 1/4 teskeið jörð engifer
- 1/4 bolli ljósbrúnsykur, þétt pakkað
- 2 matskeiðar ferskur sítrónusafi
Hvernig á að gera það
Skerið skinn úr steiktum beetsum; teningar.
Setjið beets í miðlungs potti með hinum efnum. Kryddið. Dragðu úr hita og látið gufa í 2 til 3 mínútur.
Þjónar 4.
Ábendingar og afbrigði
- Slow Cooker Brennt Beets - Þvoið og klippið beetsin, fara um 1/2 tommu af stilkur og u.þ.b. tommu rótenda. Setjið rófa á blað af filmu og þrýstu með um það bil 1/2 teskeið af ólífuolíu. Settu það þétt saman í hæga eldavélinni. Endurtaktu með eftirfylgjandi beets. Coverið og eldið á hátt í um það bil 3 til 4 klukkustundir, eða þar til beetin eru blíður. Unwrap og sleppa skinn burt af beets. Dice og halda áfram með uppskrift.
- Ofn Steiktar Beets - Þvoið, klippið og bætið beetsin í filmu eins og að ofan. Settu umbúðirnar á bökunarplötu; baka í um 1 klukkustund, eða þar til beetsin eru mjög mjúk. Þegar þau eru kald nóg til að höndla, nudda af skinnunum. Tærðu beetsin og haltu áfram með uppskriftinni.
- Gerðu kryddjurtarbeðin með tæmdum niðursoðnum hægðum.
- Notaðu gullna beets eða aðra tegund af rauðrófu.
Sjá einnig
Balsamic og Brown Sugar gljáðum beets
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 174 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 31 mg |
| Natríum | 32 mg |
| Kolvetni | 18 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |