Stofnað af Washington DC byggt blandaðfræðingi, JP Caceres, þetta frábæra leiksetja Match Cocktail er fallegur snúningur á klassíska Manhattan .
The Game Set Match samanstendur af sléttum enn frekar kryddaður bragði af Bourbon Basil Hayden með sætum vermouth, cynar artichoke líkjör og tveimur tegundum af bitum . Complex, með langa ljúka, þetta hanastél er fullkomin leið til að njóta endans á heitum sumarnótt.
Það sem þú þarft
- 2 aura bourbon viskí (
- Basil Hayden )
- 1/2 eyri sætur vermútur
- Carpano Antica Formula )
- 1/2 eyri Cynar
- líkjör
- 4 punktar Fee Bros. Old-fashioned Bitters
- 2 punkta Regan Orange Bitters
- Skreytið:
- sítrónu wedge og
- kirsuber
Hvernig á að gera það
- Sameina innihaldsefnin í blöndunargleri fyllt með ís.
- Hrærið í 25-30 sekúndur.
- Stofnið í kælda hanastélglas .
- Skreytið með sítrónu wedge og kirsuberjum.
Fleiri ráð til að búa til frábært leiksett samsvörun
Basil Hayden er hið fullkomna val fyrir bourbon í þessum hanastél vegna þess að það er slétt viskí sem hefur mikið af eðli. Ef þú varst að leita að staðgengill gætirðu hugsað þér um að nota einn af hinum bourbons frá Small Batch Collection Jim Beam þó allir aðrir valkostir séu svolítið sterkari en meðmæli.
Carpano Antica Formula er einn af bestu kostunum sem fáanlegt er meðal margra sætra vermútamerki sem framleiddar eru í dag. Það er talið toppur hillur meðal víggirtra vínanna og er fullkomið val fyrir eitthvað af uppáhalds kaffihlaðborðinu þínu .
Cynar er kalksteinn sem byggir á gosdrykkjum sem hefur verið í meira en hálfa öld en nýtur aðeins nýverið á meðal nútíma blöndufræðinga. Bitter snið hennar er hið fullkomna andstæða við sæta og kryddaða samsetningu viskísins og vermúts, það er hanastél eins og þetta sem umbreytir því í nútíma undur í hanastél heimsins.
Tvær stíl af bitum eru notaðar í þessum hanastél. Það er ekki algengt viðburður þó það gerist stundum vegna þess að hver bragð færir inn nýja þætti sem bætir við jafnvægi drykkjunnar. Bitters sem mælt er með eru í raun bestu kostirnar í bragðasniðunum og það er best að ekki komi í staðinn fyrir annað hvort.
Hversu sterk er leikurinn að passa hanastél?
Þetta er frekar öflugur hanastél vegna þess að það er algerlega úr áfengum efnum, bara vertu viss um að hræra það rétt til að fá góða þynningu. Ef við festum við allar notaðir vörumerkjur myndi fullbúið drykkurinn vega í á miklum 29 prósent ABV (58 sönnun) .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 327 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 8 mg |
| Natríum | 108 mg |
| Kolvetni | 66 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 3 g |