The Masterbuilt Pro Dual Eldsneyti gas máttur reykja er markaðssett sem einnig að vera kol reykja. Staðreyndin er sú að þetta er ekki allt sem er ólíkt frá Masterbuilt GS40 Gas Smoker . Neðst er 15.400 BTU brennari sem stýrir hitanum á málmpönnu sem situr undir vatnspönnu. Þegar gas er notað, er málmpottinn (eða eldur diskur eins og þeir kalla það) fyllt með rakaðum flísum til að framleiða reyk.
Þegar unnið er sem kolakokari, geymir pottinn kolinn. Þetta er ekki teygja af ímyndunaraflið og vinnur tiltölulega vel með tilliti til takmarkana á loftflæðistýringu og léttri byggingu.
Kostir
- Stórt reykháfar
Gallar
- Léttur brennari
- Hurðir leka reyk
- Vatnapokinn er lítill og flassalegur
- Wood flís getur brennt þegar própan er notað
Lýsing
- Einn stillanleg 15.400 BTU ryðfrítt stálbrennari
- Fjórir 180 fermetrar nikkelhúðuðar stálgrindar
- 730 fermetra tommur reykhúss
- Fullur læsingardyr með miðjatengdum hitamæli
- Annar hurð til að fá aðgang að eldskál (fyrir flísar úr viði til elds kols)
- Postulínhúðuð vatnspanna
- Púðurhúðuð stálbygging
- Made í Kína eftir Masterbuilt
Guide Review - Masterbuilt Pro Dual Eldsneyti Reykir
Þar sem einkennandi eiginleiki þessarar reykja er tvískiptur eldsneytisgeta, mun ég byrja á því. Sem gas reykir er það mjög einfalt hönnun og virkar eins og búist er við.
Eitt vandamál sem oft er greint frá með þessari reykingaraðferð er að tréflísar í eldskjánum geta tekið eld þegar þeir hafa þurrkað alveg út. Þetta mun hækka hitastigið og fljótt útrýma reykinn. Besta aðferðin til að leysa þetta er að setja tréflísarnar í pakka með því að setja holur í þær og kasta þeim á eldsneytiskerfinu reglulega.
Til þess að nota þetta sem koltrefja er leiðbeiningin um að fylla eldiskápinn með allt að 8 pundum í venjulegu kolum, dúsa með léttari vökva og síðan ljós með samsvörun. Láttu dyrnar opna og bíddu þar til kolurinn brennur niður í hvít kola. Setjið í vatnspönnuna, fylltu með tommu eða vökva, bæta við eldunarhellinum og hlaðið síðan inn í matinn. Hljómar eins og lóðrétt vatnsroki. Málið er að þetta er ekki vel stjórnað umhverfi hvað varðar loftstreymi, svo að viðhalda hitastigi er ekki eins nákvæm og það er með stillanlegum gasbrennari.
Sannleikurinn er sá að þetta er própan reykir sem gerist að geta keyrt á kolum, aðeins ekki eins vel. Þú yrðir betur þjónað með gas reykja sem er aðeins gas. Kolarkenningin er ekki eitthvað sem flestir nota oft til að nota, og ef þeir eru, þá ættirðu bara að fá góða lóðrétta kolsykur sem er hönnuð fyrir þetta eldsneyti.
Eins og hjá flestum öðrum rússneskum Rauða húsamönnum er gæði byggingar á þessari einingu takmörkuð. Það er engin einangrun að halda í hita og dyrnar ganga ekki vel, svo reykja og hita flýja alls staðar. Í kringum $ 180USD er þetta ekki mjög dýrt en fyrir aðeins meira sem þú getur fengið Masterbuilt GS40 Black 40-tommu , sem er bara própan og er miklu stærri (þó svipuð vandamál með hurðina og byggingu).