Reykingamenn koma í öllum stærðum og stærðum. Þegar þú horfir á að kaupa reykara þarftu að ákveða verðlag og ákvarða þá eldsneyti sem þú vilt nota. Reykingamenn geta verið gas, tré, kol eða rafmagn. The truer að grillið því meiri tíma sem þú verður að eyða í brjósti og horfa á hitastig. Ef það hljómar ekki gott ættir þú að flytja til gas eða rafmagns reykja. Annars skaltu fara með kol eða viður reykja .
There ert a einhver fjöldi af einingar þarna úti og ég hef reynt að finna bestu.
Reykingamenn undir $ 400
Ef þú ert nýr að reykja eða á fjárhagsáætlun ættir þú að stefna að lægri verð reykja. Þessar einingar hafa alla fjölbreytni en ekki stóra verðmiðana. Einhver þessara væri gott að byrja með. Ef þú heldur ekki að þú sért þolinmóð til að hafa eld í þá skaltu velja gas eða rafmagns reykja sem uppfyllir þarfir þínar. Ef þú færð virkilega hreiður á grillið þá getur þú alltaf keypt stærri og betri reykja seinna en þessar einingar eru bestu í verði þeirra.
Reykingamenn yfir $ 400
Ef þú hefur peninga til að eyða, eru þetta bestu reykingamenn á markaðnum. Verð getur auðveldlega farið vel yfir $ 1.000 en þú munt fá hæfileika til að reykja mikið af mat í einu og hafa besta tækið til að gera það með. Þessar einingar tákna hið fullkomna úrval reykinga frá rafmagns til harðviður svo þú getur fundið reykja sem uppfyllir ekki aðeins þarfir þínar heldur einnig að þú viljir hætta á eldsvoða.
Mörg þessara eininga eru notaðar á keppnisrásum til að gera verðlaun aðlaðandi grillið.
Rafmagns reykja
Reykingamenn eru meðal fjölbreyttustu vörur sem þú getur keypt. Að hluta til vegna fjölda eldsneytis eða orkugjafa sem þeir geta notað og að hluta til vegna þess að reykingar geti þýtt allt frá hefðbundnum grillum sem eru soðin í kringum 225 gráður F í köldu reykingar fyrir hluti eins og fiskur, ostur eða ruddalegur sem hægt er að gera eins og lágt eða lægra en 60 gráður F.
Flestir reykingamenn reyna að gera allt og þetta getur verið styrkur þeirra eða veikleiki þeirra. Mikil styrkur hins góða rafmagns reykja er sjálfvirkni þess. Flestir góðir og almennt dýrari, rafmagns reykja leyfir þér að velja hitastig og jafnvel tíma og þú hleður því upp og kveikir á því. Þau eru næstum eins auðvelt að nota sem örbylgjuofn.
Gas Reykingamenn
Grilla hreinsiefni hafa tilhneigingu til að snúa upp nef þeirra við gasknúin reykingamenn. Ég trúi því ekki að þetta sé vegna þess að þeir geta ekki sýnt framúrskarandi reyktan mat, en vegna þess að það eru of mörg lélega hönnuð og í grundvallaratriðum ódýrir gas reykingar á markaðnum. Ég hef sett saman þessa lista yfir 10 bestu gas reykja til sölu í dag fyrir þá sem vilja einfalda og þægilega reka reykja, en vilja ekki vera bundin við framlengingu snúru.
Kamado Reykingamenn
The Kamado Grill hefur gjörbylta grillið iðnaður vegna þess að þessi mjög einangruð eldavél eru bæði duglegur og ótrúlega fjölhæfur. Geta hitað hitastig sem flestir grill geta ekki þeir geta einnig haldið lágu og hægum hitastigi í marga klukkustundir án þess að fylgjast með. Vegna þessa getu og þeirri staðreynd að þau eru almennt kolarkraftur eru þetta hugsjón reykir fyrir þann sem vill einnig eining sem er frábært grill.