Haframjöl og krydd gefa þessa eplaköku miklu bragði og áferð, ásamt rúsínum og pecans. Kakan er bakað til fullkomnunar í pottarkaka.
Kíktu á dóma fyrir framúrskarandi ábendingar um að lækka fitu og hitaeiningar
Það sem þú þarft
- 3 bollar eplar, skrældar og hakkaðir
- 1/2 bolli vatn
- 1 bolli brúnsykur, pakkað,
- skipt
- 2 bollar alifuglahveiti, 9 aura
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk bakstur gos
- 1 tsk salt
- 1 teskeið
- kanill
- 1/2 tsk allskonar
- 1 bolli
- fljótur hafrar
- 1/2 bolli frælaus rúsínur
- 1/2 bolli hakkað pecans
- 2
- egg, barinn
- 1/4 bolli bráðnar styttingar eða hlutlaus bragðolía
Hvernig á að gera það
1. Hitið ofninn í 350 ° F (180 ° C / gas 4).
2. Fita og hveiti 10 tommu rörkaka pönnu.
3. Sameina hakkað epli, vatn og 1/2 bolli af brúnsykri í potti. Komdu að látið gufka yfir miðlungs hita og elda, hrærið oft, í um það bil 5 mínútur, eða þar til eplurnar eru nánast útboðar. Fjarlægðu úr hitanum og láttu eplablöndunni kólna.
4. Blandaðu hveiti, bakpúðri, bakstur gos, salti, kanil, allrihveiti, haframjöl, rúsínum og pecannum í blöndunarskál.
Kasta að blanda.
5. Hrærið kældu eplablönduna, egg, eftirsótt brúnsykur og olían. Blandið saman þar til það er bara rakt.
6. Skolið smjörið í tilbúinn pönnu. Bakið í um 40 mínútur.
7. Kældu í 10 mínútur í pönnu. Fjarlægðu í rekki til að kólna alveg.
8. Berið kakan heitt eða kalt.
Kakan má þurrka með léttri blöndu af 1 bolli duftformi og 2 eða 3 teskeiðar af heitu vatni, eða einfaldlega ryk með sigtuðu duftformi sykri.
Takk fyrir Joe Harris fyrir að deila þessu munnvatni eplakaka uppskrift.
Þér gæti einnig líkað
Apple Walnut kaka og Vanillu gljáa
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 211 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 27 mg |
| Natríum | 349 mg |
| Kolvetni | 33 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 3 g |