Feel frjáls að nota kjúklingur seyði eða meira mjólk í stað bjórsins í uppskriftinni. Þetta er bragðgóður samsetning af bragði, og það gerir frábæra daglegu fjölskyldu máltíð. Berið fram pasta pasta með crusty brauð og sneiðum ferskum tómötum.
Það sem þú þarft
- 8 aura olnbogabakkar (ósoðið)
- 4 msk smjör
- 6 til 8 grænn laukur (þunnt sneið)
- 1 klofnaði hvítlaukur (fínt hakkað)
- 1 msk steinselja (hakkað)
- 12 til 16 aura skinku (hægelduðum)
- 3 msk hveiti
- 1 bolli bjór
- 2 bolla mjólk
- 1 bolli / 4 aura American ostur
- 2 bollar / 8 únsur cheddarostur (skarpur, rifinn)
- 1/2 bolli / 2 únsur parmesanostur (rifið)
- salt eftir smekk
- svartur pipar eftir smekk
- Til að bæta við:
- 3/4 bolli mjólkur mola (mjúkur, ferskur)
- 2 msk smjör (brætt)
- sætur paprika eftir smekk
Hvernig á að gera það
Fita 2 til 2 1/2-kvart bakrétt. Hitið ofninn í 350 ° F.
Elda pasta í sjóðandi saltuðu vatni í kjölfar leiðbeiningar um pakkningu. Tæmið og skola undir heitu vatni. Setja til hliðar.
Í stórum skillet eða saute pönnu, bráðnaðu smjöri yfir miðlungs lágmarkshita. Bæta við lauknum, hvítlauk, steinselju og skinku og sautið, hrærið, í 3 til 4 mínútur. Hrærið hveiti þar til það er vel tekið. Elda, hrærið, í 1 mínútu. Hrærið bjórinn.
Hrærðu smám saman í mjólk og osta. Elda. Hrærið þar til þykknað og ostur hefur bráðnað. Bætið salti og pipar í bragð. Hrærið í tæmd pasta. Skolið blönduna í tilbúinn bakunarrétt.
Sameina brauð mola með bráðnuðu smjöri og stökkva yfir gashylki. Stystu létt með papriku.
Bakið í um það bil 25 til 30 mínútur, þar til áfyllingin er léttbrúnt og gossteypan er pirrandi.
Fleiri uppskriftir
Taco Cheeseburger Macaroni
Classic bakaðar makkarónur og ostur
Fjölskylda Uppáhalds Makkarónur og ostur
Einföld Makkarónur og ostur
Slow Cooker Macaroni og Ostur Uppskrift
Andouille Mac 'n Ostur
Makkarónur og ostur með beikon
Bakaðar makkarónur og ostur
Snögg og auðveld Nacho Makkarónur og ostur
Makkarónur og ostur bakstur
22 Ljúffengur Macaroni og Ostur Uppskriftir
Pasta Casseroles
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 862 |
| Heildarfita | 52 g |
| Mettuð fita | 28 g |
| Ómettað fita | 16 g |
| Kólesteról | 172 mg |
| Natríum | 2.030 mg |
| Kolvetni | 50 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 45 g |