Þetta er bragðgóður hægður eldavél með makaróni og osti, gerð með aðeins nokkrum innihaldsefnum í hægum eldavélinni eða crock pottinum.
Þegar makkarónur og ostur er lokið skaltu ekki hella í skeið í bökunarrétt, toppa með smári osti og setja undir broilerinn í eina mínútu eða tvær fyrir það "heimabakað úr ofninum".
Það sem þú þarft
- 8 aura olnbogabakkar
- 2 msk smjör (til að smyrja hæga eldavélina)
- 2 tsk
- auka ólífuolía
- 1 bolli uppgufað mjólk
- 1/2 bolli mjólk
- 1/2 tsk salt
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 2 bollar (8 únsur) skarpur Cheddar ostur eða Cheddar blanda (rifið)
- 4 msk smjör (brætt)
Hvernig á að gera það
- Bætið makkarónum í sjóðandi saltuðu vatni eftir pakkningaleiðbeiningum. Hreinsið í kolsýru og skolið með heitu vatni. Tæmdu vel.
- Smyrðu örlítið smærri hliðina og botninn á 3 1 / 2- til 4-quart hægum eldavélinni (ég nota um 2 matskeiðar af smjöri).
- Sameina makkarónur með hinum innihaldsefnum í hæga eldavélinni og blandaðu vel saman. Coverðu hægfara eldavélina og eldið á LOW í 2 1/2 til 3 1/2 klukkustundir. Hrærið varlega í blöndunni hverju sinni.
Sérfræðiráðgjöf
- Ef þess er óskað, skolið soðnu makkaróni og osti í blöndunni í bökunarrétti, stökkaðu aðeins með meira osti og setjið undir broilerinn í eina mínútu eða 2, bara þar til ostur er brætt. Eða hylja það með smjöri mola og brjótast í brúnt.
Þjónar 4.
Fleiri Macaroni og Ostur Uppskriftir
- Slow Cooker Macaroni og ostur
- Makkarónur og ostur með beikoni
- Snögg og auðveld Nacho Makkarónur og ostur
- Cheddar, skinka og Pasta Bake
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 511 |
| Heildarfita | 37 g |
| Mettuð fita | 21 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 109 mg |
| Natríum | 601 mg |
| Kolvetni | 19 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 25 g |