Þetta er uppáhalds makkarónur og osti uppskrift deilt með umræðum meðlimur. Þetta fat gerir frábæra hliðarrétt eða aðalréttarspjald.
Það sem þú þarft
- 2 bolli makkarónur
- 2 bolli mjólk
- 1/2 tsk salt
- 4 msk. hveiti
- 4 msk. fitu (smjör valið, en nota fastfitu, beikonþurrk, lard, osfrv. bráðið áður en það er bætt við)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk pipar
- 1 tsk þurrt sinnep
- 2 bolli rifinn osti
- Handfylli af þurrum brauðmola
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 400 F.
Kakaðu á makkarónum þangað til þú deigir, holræsi og setjið í pott. Blandið saman mjólkinni, saltinu, hveiti og fitu og eldið í tvöfalt ketil þar til þykkt er. Bæta við salti, pipar, þurrum sinnepi og rifnum osti, hrærið vel og hitið hrærið þar til osturinn er brættur og vel blandað saman. Helltu yfir makkarónin í pottinum, stökkaðu ofan með þurrkuðum brauðsmola og bökaðu í 15 mínútur .
Leyndarmálið, samkvæmt báðum börnum sem enn gera þetta fat reglulega, er sinnepið. Ég get greint frá því að þeir nota bæði frekar örlátur teskeið. Fyrir osti notar einn skarast cheddar hún finnur (eins og við) og hitt mildur cheddar. Þetta var - í fjölskyldu minni - venjulegt miðvikudagskvöld. Þegar við áttum börn var það oft (börnin elska makkarónur og ostur) og eftir eina reynslu af keyptri vöru urðu þau uppreisn, aðeins Gramma Cameron. Og það var svo auðvelt að þeir gátu gert það sjálfir. The "lumpy" vandamál með hveiti var obviated með aðferðinni að bæta hveiti og fitu í mjólk og blanda það slétt áður en hita. Einnig frá notkun og krafist barna, alltaf mjólk, aldrei 2% formið.
Deilt með DUMAREST2
Þér gæti einnig líkað
Classic bakaðar makkarónur og osti uppskrift
Easy Cheddar Broccoli Makarónur og ostur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 622 |
| Heildarfita | 33 g |
| Mettuð fita | 19 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 99 mg |
| Natríum | 899 mg |
| Kolvetni | 52 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 30 g |