Þessi bragðgóður gamaldags "sjóskeljar", túnfiskur og pasta uppskrift er mjög einföld samsetning af aðeins fimm innihaldsefnum og gert á eldavélinni - hið fullkomna fat til að henda saman á upptekinn kvöld nótt. Allir aðdáendur af makkarónum og osti munu elska þetta fat, og allt sem þú þarft er salat á hliðinni til að gera þetta máltíð lokið.
En þar sem þessi uppskrift er nokkuð af auða ákveða skaltu ekki hika við að bæta við nokkrum kryddjurtum, eldavélum eða blandaðri grænmeti fyrir litríkari fat. Ef þú vilt bökuð grillpott, er hægt að setja pasta blönduna í bökunarrétti og toppa með nokkrum smjöri brauðkornum, frönskum steiktum laukum eða mulið kartöfluflögum. Bakið við 350 F í u.þ.b. 20 til 25 mínútur þar til blandan er heitt og kúla og toppurinn er stökk og gullbrún.
Það sem þú þarft
- 3 bollar (u.þ.b. 12 aura) ósoðin skelapasta, makkarónur eða svipuð stór pasta
- 8 únsur rifin unnin amerísk osti, svo sem Kraft Velveeta osti
- 2 matskeiðar rifinn parmesanostur
- 1/2 bolli mjólk
- 2 eða 3 dósir (u.þ.b. 14 til 15 aura) fastur, hvítur túnfiskur í vatni (tæmd og flökuð)
- Salt og ferskur jörð svart pipar eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Skolaðu skelpasta í sjóðandi saltuðu vatni í kjölfar umbúðirnar. Tæmist í kolsýru, skolaðu létt með heitu vatni og setjið til hliðar.
- Á meðan, í stórum potti yfir miðlungs hita, sameina American ostur og Parmesan-ostur með mjólkinni. Elda, hrærið þar til osti er bráðnaður.
- Hrærið í heitum soðnum pasta skeljum og flökum túnfiski. Blandaðu innihaldsefnum vandlega.
- Bætið salti og ferskum jörðu svart pipar eftir smekk.
- Berið fram pasta með fersku rifuðu grænu salati eða keisarsalati og heitum kökum eða rjóma.
Variations
Þetta er tegund af uppskrift sem þú getur auðveldlega breytt eftir þér, hvort sem það er að bæta við mismunandi osti, þar á meðal uppáhalds grænmeti, eða snúa því í gryta. Hér eru nokkrar ábendingar um hvernig á að bæta þetta "skeljar" uppskrift.
- Notaðu hluti Cheddar ostur með amerískan osti eða öllum cheddar fyrir sterkari osturbragðið.
- Hrærið gufaðra baunir, soðin blandað grænmeti eða hakkað soðin spergilkál í fatið ásamt túnfiskinu.
- Sætið lauk og sellerí í smá smjöri. bæta við pasta blöndunni ásamt túnfiski.
- Hrærið 4 til 8 aura af sneiðum sveppum og bætið við pasta blönduna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 402 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 43 mg |
| Natríum | 522 mg |
| Kolvetni | 50 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 34 g |