Frá morgunmat í eftirrétt, kaffi er dýrindis drykkur til að sopa með mat. Hér eru nokkrar klassískar kaffibolur sem auðvelt er að njóta heima eða út í bæinn.
Ávöxtur pör
Ferskar ávextir og ávextir sem byggjast á ávexti geta boðið upp á léttari og heilsusamari pörunarvalkost fyrir sumar kaffi. Vertu bara varkár ekki að ofmeta súrt tónum í pörunarmöguleikum þínum - niðurstöðurnar geta verið cacophonous!
- Berjum - Kenískur og haítískur kaffi er frábært með hvers konar berjum, en Jemen og Jamaíka kaffi eru enn betra með bláberjum.
- Stonefruits (ferskjur, plómur og apríkósur) - Ferskt eða bakað í sælgæti, steinfruktur er ljúffengur með Tanzanian og Haitian kaffi.
- Tarts - Ávöxtur tarts eru framúrskarandi með miðlungs til myrkurs brauð Brazilians og Costa Ricans.
Ef þér líkar vel við að njóta ávaxta með osti, munuð þið líklega líka þessi ávexti, ostur og kaffihjón. Súkkulaði pör
Súkkulaði og kaffi er langvarandi uppáhald meðal matar- og drykkjasamstarfs. Espressó drykki eins og Caffé Mochas , Caffé Lattes og Ristrettos gera fullkomið vit í súkkulaði, eins og fjöldi mismunandi uppruna kaffi. Hér eru nokkrar efstu kaffi-súkkulaði pörun frá börum til köku.
- Brownies - Fullfrumur kaffi frá Indónesíu eða Guatemala par fallega með dökkbrúnt brownies.
- Súkkulaði kaka - Súkkulaði kaka er frábært með flestum miðlungs eða dökkbræður kaffi, en er sérstaklega frábært með chocolaty Guatemala. Súkkulaði mousse kaka er ljúffengur með flestum Arabica kaffi . Vanillu-baun-ísaður súkkulaði bollakökur eru yndisleg með Kólumbíu kaffi.
- Súkkulaði-Dipped Fruit - Súkkulaði-dýfði ávöxtur er gott með flestum Afríku kaffi. Tart súkkulaði-þakinn kirsuber eru frábær með sítrusíum Eþíópíu Sidamo sérstaklega.
- Dökk súkkulaði - Myrkur súkkulaði er helst parað við Indónesíu, Brasilíu, Eþíópíu, Guatemala og dökkum steiktum kaffi .
- Mjólk súkkulaði - Það er erfitt að para mjólkursúkkulaði með öllum gerðum af kaffi, en Kólumbíu, Kenýa, Sumatran, Jemen, Eþíópíu og Kona vinna best.
- Hvít súkkulaði - Mjög bragðgóðar pönnur af hvítum súkkulaði, betri með Kólumbíu, Kostaríka og Jemeni kaffi.
Bakaðar vörur Pairings
Hvað myndi Ítalir gera án kaffi og biscotti? Hvað myndu kanadamenn og Bandaríkjamenn gera án kleinuhringa og kaffi? Þessar kaffipörur eru flóknar í daglegu lífi margra. Hér eru nokkrar vinsælar leiðir til að njóta pörunar á kaffi með bakaðri vöru.
- Biscotti - Kannski vinsælasti bakaður gott að njóta kaffis í Bandaríkjunum utan kleinuhringa, biscotti kemur í bragði og afbrigði sem henta næstum öllum gómum. Almond er klassískt, en kirsuber, súkkulaði og aðrar tegundir eru líka vel þess virði að reyna. Fullur bragðbætt biscotti er líka frábært með espressó .
- Kökur - Kaka og kaffi er klassískt pörun. Gulrótarkaka er frábært með Kólumbíu kaffi. Súkkulaði kaka parings eru skráð hér að ofan undir "Súkkulaði Pairings." Fyrir utan þessar nokkrar tillögur eru möguleikarnir endalausar!
- Karamell Flan - Rík, salt-sætur bragð af karamellu flan virkar vel með Indónesíu og Guatemala kaffi.
- Kanillbollur - Karamelluskilurnar og súkkulaði athugasemdir í Kólumbíu og Guatemala kaffi eru náttúrulega passar fyrir kanilbollur.
- Kaffibrauð - Hver sem er hneigðist að baka ætti að skoða þessa lista yfir tíu kaffibrauð . Notaðu einstakar bragðaferðir til að para þau við kaffi.
- Kaffikaka - danskar og kaffikökur para vel með flestum kaffum, en ljós- eða miðlungsaðstoðin í Hawaiian og Níkaragva eru sérstaklega góð.
- Croissants - Þú getur parað unadorned kaffi með croissants, en af hverju ekki að taka hvíta frá frönsku? Cafà © au Lait pör svo miklu betra!
- Donuts - Mismunandi gerðir af kleinuhringum par vel með mismunandi kaffi. Mörg kaffi og elskhugi sverja með mjólk og sykri með nánast hvaða gerð af kaffi og hvers konar dúkku. Smooth, sætur Costa Rica kaffi er sérstaklega vel til þess fallin að para við kleinuhringir.
- Muffins - Eins og kleinuhringir, flestir muffins vinna með flestum kaffi. Sumir telja að Costa Rica og Mexican kaffi eru sérstaklega góð með muffins.
- Rauðkökur með haframjöl - Ljós- og miðlungs steikt Níkaragva og Kona kaffi eru tilvalin til að para saman við léttari bragð af haframjölkökukökum.
- Scones - Þeir eru ekki bara fyrir te ! Ávöxtur scones eru frábær með vínviður kaffi frá Jemen, Kenýa og Haítí. Unflavored scones eru góðar með Costa Ricans og Maple Rice Scones eru fullkomin fyrir Kona eða Níkaragva kaffi. Citrus scones eru frábær með mexíkóskum og eþíópískum kaffi.
- Shortbread - Smjörtæk, þétt bragð og áferð shortbread er ljúffengur með Costa Rica eða Brazilian kaffi, eða með Caffé Breve .
- Sweet Breads - Kúrbít brauð með hnetum er ótrúlegt með Kólumbíu. Banani hneta brauð er frábært með Costa Rica, Kenískur eða Kona kaffi, og grasker brauð með hnetum er ótrúlegt með Kólumbíu eða Costa Rica kaffi. Þeir eru allir frábærir með Espresso con Panna .
Breakfast Matur Pairings
Ljós, rólegur bragð af flestum Mið-Ameríku kaffi er tilvalin fyrir margar morgunmatar, en hér eru nokkrar morgunmatur kaffibolur sem fara út fyrir grunnatriði.
- Crepes - Parjurtar crepes (þau sem innihalda innihaldsefni eins grænmeti, kryddjurtir, ostur og kjöt) með djörf Pacific Island kaffi. Pair Nutella eða súkkulaði crepes með Kólumbíu kaffi. Berry crepes eru frábær með Kenískur eða Haitian kaffi. Þeir eru allir líka auðveldlega paraðir með kaffi og espressó-undirstaða drykki .
- Egg og beikon / pylsa - Þessi morgunverður í amerískum stíl er frábært með miðlungsströstu Costa Rica kaffi.
- Omelets með sveppum, basil og / eða Chevre - Java, Sumatra og Indónesísku kaffi geta séð um allan bragðið af bragðmiklar bragðbragði eins og omelets.
- Haframjöl - Ljósbrjóstkona eða Níkaragva kaffi er tilvalið með haframjöl.
- Pönnukökur með Maple Sirop - Kona og Níkaragva kaffi viðbót hlynur og sætabrauð bragði af þessum klassíska morgunmat.
- Quiche - The fullur, bragðmiklar bragði margra Pacific Island kaffi er frábært með quiche.
- Hveiti Ristuðu brauði - Létt- eða miðlungs steikt Costa Rican, Kólumbíu, Gvatemala og Brasilískur kaffi eru frábær með einföldum, kornóttum morgunverði, svo sem ristuðu brauði eða kornvörum. Cappuccino og Café Lait eru einnig þess virði að reyna með einföldum morgunmaturum.