Quinoa er að vaxa í vinsældum, en hefur þú heyrt um eða reynt quinoa flögur enn? Quinoa-flögur eru frábær glútenfrír, grænmetisæta og veganafgreiðsla. Finndu út hvað quinoa flögur eru, skilgreining, hvernig á að nota þær og hvar á að finna þær.
Quinoa flögur eru gerðar úr pressuðu quinoa - ekki meira, ekki síður! Þú færð alla heilbrigða ávinning af quinoa með þekki morgunmat áferð og fljótari eldunar tíma.
Mér finnst gaman að nota heilkorn Quinoa fyrir bragðmiklar hádegismat og kvöldverði, en ég vil frekar quinoa flögur fyrir fljótlegan morgunmat með smá ávöxtum eða hlynsírópi fyrir sætleika, eða stundum bætir ég hampi próteinduft eða hampi fræ til að fá enn meira prótein í morgunn. To
Sjá einnig: Hvað er quinoa?
Næringargildi Quinoa flögur
Quinoa-flögur eru náttúrulega mjög lágir í kaloríum, eru mjög lágir í fitu og eru kólesterólfríar. Þau eru frábær uppspretta af próteinum og matar trefjum úr plöntum . Þriðjungur bolli af þurrum quinoa flögum veitir um 130 kaloríur og aðeins tvær grömm af fitu, og eins og allir náttúrulega vegan matvæli eru þau alveg kólesteróllaus. Quinoa flögur veita einnig heilbrigt magn af mataræði trefjum - um 2,5 grömm á 1/3 bolli og 4,3 grömm af próteini. Eins og quinoa eru quinoa flögur frábær uppspretta próteina , sérstaklega fyrir grænmetisætur og vegan.
Innkaup fyrir Quinoa Flögur
Þó að þú getir oft fundið quinoa í megrunarkostnaði matvöruverslunum, hef ég ennþá séð quinoa flögur í lausu.
Í staðinn hef ég alltaf séð þau stashed ásamt öðrum glútenfríum matvælum í heilsufæðustöðum og stundum í morgunmatsmatinu í kringum haframjöl og aðra morgunmatkorn. Þetta er þar sem staðbundin Whole Foods minn heldur þeim. The Safeway í hverfinu mínu hefur Quinoa flögur í "náttúrulega mat" gangstéttinni.
Hvernig á að elda Quinoa Flögur
Ólíkt quinoa eru quinoa-flögur tilbúnir á næstum engum tíma, eins og augnablik haframjöl! Bara sjóða vatn, bæta quinoa flögur og látið það sitja í eina mínútu eða tvær, hrærið, og þú ert tilbúinn að fara! Notaðu 1: 3 hlutfall quinoa flögur í vatni (ein bolla af quinoa flögur í þrjár bollar af vatni). Þú getur alltaf stillt vatnið í val þitt. Mér finnst gaman að bæta við snertingu mjólkurmjólk rétt áður en þú borðar, svo ég hef tilhneigingu til að nota aðeins minna vatn. Það tekur virkilega ekki neitt tíma, sem gerir quinoa-flögur góðan kost fyrir fljótlegan, heilbrigt og hápróteinan morgunverð hugmynd fyrir upptekinn virka daga.
Samkvæmt tegund quinoa flögum sem ég nota, geta þau einnig verið undirbúin í örbylgjuofni í 1: 2 hlutfalli (ein bolla af quinoa flögum til tveggja bollar af vatni). Örbylgjuofn á háu í 2 mínútur fyrir einn skammt og í allt að sex mínútur fyrir fjóra skammta.
Snögg þjórfé: Meðan ég oft borðar quinoa-flögur á eigin spýtur, þá vil ég blanda þeim við með nokkrum haframjöl, bara til að teygja þau út, því þau eru verðmætari en aðrar morgunmatkorn. Þetta er frábært þjórfé ef þú ert að borða vegan í fjárhagsáætlun og vilt prótein uppörvun quinoa flögur en vil einnig halda kostnaði niður (quinoa flögur eru svolítið á verðhliðinni, að mínu mati).
Quinoa Flögur Uppskriftir
Hvernig finnst þér gaman að nota Quinoa flögur? Nýjasta uppáhalds morgunmatskálið mitt er haframjöl og quinoa-flögur blandað saman með hnetusmjör, stökk með annaðhvort hampifræjum eða smá hampi próteindufti. Hér eru nokkrar leiðir til að elda með heilbrigðum quinoa flögum: