Hamborgari, hvolfi með kjúklingi

Þessi þægilega nautakjötblanda er fyllt með mjúkum kexdeig og síðan er pottinn bakaður þar til áfyllingin er brún. Ég notaði lítið öskju - um það bil 1 1/2 bollar - af möldu tómatum í pottinum í stað tómatarsúpa, og það var mjög gott.

Það er ætlað að vera snúið út á fat, en ég fann það auðvelt að hylja skammta með stórum skeið.

Berið fram þetta kjötkál með nautakjöti með kasta salati eða ferskum sneiðum tómötum fyrir góða daglegu máltíð.

Sjá einnig
Classic Hungry Jack Nautakjöt og kex Casserole

Það sem þú þarft

• 1 pund nautakjöti (að minnsta kosti 85% halla)
• 2 matskeiðar jurtaolía
• 1 bolli sellerí (skera)
• 1/4 bolli laukur (fínt hakkað)
• 1/4 bolli græn paprika (hakkað)
• 1 tsk salt
• 1/4 tsk svartur pipar (ferskur jörð)
• 1/2 tsk chili duft
• 1 lítil hvítlaukshvítlaukur (fínt hakkað)
• 1 kan / 10 3/4 únsur þéttur tómatsúpa (eða 1 1/2 bollar mulið tómötum)
• Steinselja kex efst:
• 2 bollar hveiti (sigti og allur tilgangur)
• 1 msk baksturduft
• 1 tsk salt
• 3 msk kalt stytting
• 3 msk smjör (kalt)
• 1/4 bein steinselja (hakkað og ferskur)
• 1 bolli mjólk

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 425 F (220 C / Gas 7).
2. Í stórum, þungu ofni-öruggum skillet eða hollensku ofni, brúntðu nautakjötið í heitu olíu. Bæta við eftir sellerí, lauk, papriku, 1 tsk salt, pipar, chili duft, hvítlauk og tómatar súpa. Klára í 10 mínútur.
3. Láttu steinselja kex ábóta (leiðbeiningar hér að neðan) yfir heitu blöndu í skillet.
4. Bakið í um það bil 20 mínútur, eða þar til áfyllingin er gullbrún.
5. Skrúfaðu gashylkið vandlega út (á hvolfi) á stórum diski eða hreinsaðu skammta á plötum með skeið. Berið strax.

Þjónar 4 til 6.

Kex áfyllingar

• Sigtið þurra innihaldsefni í skál. Með fingrum, sætabrauðblöndur, eða gafflar, í styttingu og smjöri. Hrærið steinselju og mjólk, aðeins þar til hveiti er vætt. Slepptu á heitum nautakjötsblöndu og dreifðu varlega. Bakið eins og hér að ofan.

Þér gæti einnig líkað

Kál Rolls með Ground Nautakjöt og Rice

Nautakjöt og Bean Burritos

Easy Burrito Casserole

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	753
Heildarfita	47 g
Mettuð fita	18 g
Ómettað fita	20 g
Kólesteról	145 mg
Natríum	930 mg
Kolvetni	42 g
Mataræði	5 g
Prótein	42 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)